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【スープ】あまり重すぎない豚骨ベースに、軽やかに魚介の風味が効いたスープは、見た目以上に軽快で飲みやすい。【麺】ストレートの中太麺は、結構スープを持ち上げる。スープがライトなのでアリかな。【具】甘いメンマは好みじゃないが、ぷりっとしたチャーシューは美味しい。立地が分かりにくく、開店直後はなかなか客が入っていなかったが、テレビに出た頃あたりから賑わうようになった。美味しいのに潰れる、という悲劇は免れたようでよかった。
jamira
GABAN
うっかり新兵衛
M記念病院
ksih
Menzo
【麺】ストレートの中太麺は、結構スープを持ち上げる。スープがライトなのでアリかな。
【具】甘いメンマは好みじゃないが、ぷりっとしたチャーシューは美味しい。
立地が分かりにくく、開店直後はなかなか客が入っていなかったが、テレビに出た頃あたりから賑わうようになった。美味しいのに潰れる、という悲劇は免れたようでよかった。