塩対応
ビバ三多摩
どらどん
のぼった
メタぽこ
カナキン
コメント
600レビュー&400店舗、
ダブルでおめでとうございます！
渋い老舗町中華で決めましたね。
400&300を決めた新京さんの時のように…
なっちゃったからにはやるしかないと56年。
凄いし、素晴らしいですね。
因みに、新京さん。今見たら、
私以降、次のレビューがありません。
このレビューで、再訪をそそられました。
おゆ | 2020年6月28日 04:46こんな時間にありがとうございます。
良く覚えていらっしゃいますね、お恥ずかしい反面嬉しい限りですｗ
町中華ってラーメンだけじゃなくて、人の味もあるからヤメラレマセン。
新京さんもレビューストップしてますか、イケませんね。
いよいよRDB内で町中華定例会を作る時が来たのかもしれません。
塩対応 | 2020年6月28日 04:53㊗️６００レビュー㊗️４００店舗
狙ったなー😆 衝撃的な節目です😁
でも何気に節目に相応しいような。。。🤔
NORTH | 2020年6月28日 09:37こんにちは
600レビュー＆400店舗
Wでおめでとうございます🙇
これ、想像できた人は世の中誰もいなかったことでしょう
しかも写真撮り忘れのおまけ付😁
塩対応さんにとっても記録にも思い出にも残る
ほっこりとしたレビューでしたね！
キング | 2020年6月28日 10:00うぁっ！祝！「600レビュー＆400店舗」
衝撃的なﾁｬｰﾊﾝですね！...ﾋﾟｯﾋﾟﾋﾟ〜！！逮捕ﾀｲ━||Φ|（|ﾟ|∀|ﾟ|）|Φ||━ﾎ!!
これも狙ってましたか！「若くない」ので許しませう！
虚無 Becky！ | 2020年6月28日 10:03どもです！
なんとなく珍来かな？と思ってましたので
ぎり当たってたことにしておきます笑
人がらも味となったほっこりお店ですね。
こういう一杯は「分析」なんて下衆なことせず
気楽に食べられるのがいいです。
56年、感服です。
さぴお | 2020年6月28日 10:09600and400おめでとうございます㊗️
いきなりのチャーハンにはビックリ^ ^
良さげなお店ですね。
優しい味付けも1番のスパイスは人柄なのでしょう。
ちょっと沁みたなぁ…行ってみようかな。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月28日 11:29祝 600レビュー＆400店舗
写真撮り忘れとは残念でした～
地元に根付いてる町中華良いですね～
おじいちゃん末長く続けて欲しいです。
kamepi- | 2020年6月28日 12:23こんにちは😃
㊗️600レポ＆400店舗㊗️
予想を裏切りと言うか、完全に選択肢の枠外ですやん🤣
写真も忘れるほどの、おじいちゃん店主とのやりとり、
何だか情景が浮かぶようですよ。
この節目は運営も手出し出来ないでしょう。
としくん | 2020年6月28日 12:51㊗️600レポ🎉㊗️ しかもおじいちゃん店主😍こーゆーところがサイコーなんですよ♫👍 あ！写真の撮り忘れ、私も最近増えて来ました😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年6月28日 13:30㊗️400店舗〜㊗️…😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年6月28日 13:31おめでとうございます❗️
凄いおじいちゃんですね。
good bye | 2020年6月28日 13:56こんにちは！600レポ&400店舗おめでとうございます‼️節目は渋いところで決めましたね～！此方は１度だけ行きましたが、コスパ最高ですよね。末永く頑張っていただきたいです💦
ラジオ | 2020年6月28日 15:29★☆★㊗600レビュー＆400店舗☆★☆
ダブルでおめでとうございます！！！
おじいちゃん店主と話に夢中で写真撮り忘れ（笑）
いいじゃないですが。思い出が写真以上に残ったことでしょう。
mocopapa(S852) | 2020年6月28日 17:30㊗️６００レビュー㊗️４００店舗採点ダブルでおめでとうございます🎊
なになに～😄
炒飯が400円と言う事はもしかしてラーメンは600円でライス100円ですかね～♪
節目に相応しいほっこりするお店ですね。
麺’s | 2020年6月28日 18:58こんばんは☆
600レビュー&400店舗おめでとうございます！
いやいや創業56年の店主とお話しが出来れば写真撮り忘れるのも仕方ないですよー。
しかし現役とはすごい！
節目に相応しいホッコリとしたレポで読んでてジーンと来ました。
コチラは必ず行ってみます！
ノブ（卒業） | 2020年6月28日 19:09祝、600レビュー＆400店舗🎊
こういう街中華を区切りに持ってくるとは、
塩対応さんも『通』ですねぇ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年6月28日 22:34皆様多数のお祝いコメントありがとうございます<(_ _*)>
今後ともよろしくお願い致します。
塩対応 | 2020年6月29日 02:20☆600レビュ＆400店舗☆
先にお聞きしていたとは言えおめでとうございます！
町中華大好きな自分もメッチャ行きたくなってますｗ（笑）
近く、また近い町中華で一杯宜しくです♪
バスの運転手 | 2020年6月29日 04:18遅ればせながら、ダブルメモリアルおめでとさんデス！
なるほど、狙いはこういうことだったんすネ😁
80前後の店主さんとの触れ合いも味のエッセンスに加わってるのは素晴らしいです。
でも心なしか、点数は低めなのは…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年6月29日 18:35㊗️600レビュー＆400店舗。
まさかのフィーチャーリング（笑）
ありがとうございます。
そして、ここがキリだとは思わなかった。
次の日キリも楽しみにしてます。
一日三食ラーメン | 2020年6月30日 04:27お三方もお祝いコメントありがとうございます<(_ _*)>
塩対応 | 2020年7月6日 01:51
おじいちゃんとの会話に夢中になりすぎて痛恨のラーメン写真撮り忘れ
ラーメン画像はコチラから(笑)
https://ramendb.supleks.jp/review/1323663.html
※引用元→一日三食ラーメンさん
運営様どうかお許しを……ｗ
【平日】17時30分頃先客0後客2
塩対応の節目と言えば町中華、これがしっくり来ます
600レビュー＆400店舗で千や扇に絡んだ予想を裏切りましたw
所沢駅周辺は高層マンションが続々建設される中、ずっと来たかった創業56年と言う老舗町中華のコチラへ初訪問
80歳前後のおじいちゃんのワンオペ、現役バリバリです
町中華と言えば、ラーメン+半チャーハンかラーメン+餃子、入店前にかなり悩んで前者を口頭にて
仕切りのある奥まった厨房で調理姿が見え辛いのが残念でしたが、6分程で同時に到着
スープはやや混濁した清湯
おじいちゃんが「うちのはあっさり味だから若い人の好みには合わないかもなぁ～」と
「いえいえ、（もう若くないですしｗ）このぐらいのあっさり味がむしろ好きです！」と語気強めに言葉を放ちながら夢中でレンゲが進みます
醤油感と塩気は穏やか、ほんのりまったりした口当たりで鶏ガラ香味野菜主体のスッキリした旨味がじんわり来る好みのバランス
麺は中細ちぢれ麺
凡庸な感じのニュルムチッとした食感がむしろ心地よい、これで良いんです
ここで麺肌滑らか～♪とかパツッ♪とかプツッ♪とか小麦ぶわっ♪とかはむしろ違和感ｗ
麺量は140gぐらい
具材は豚チャーシュー、メンマ、小松菜、ナルト、葱、
もう多くを語ると下衆に思えてくるほど潔いメンツ
スープを染み込ませて食べるチャーシュー
特筆ないメンマ、歯応え固めの小松菜、キリッと厚めで角張ったナルト、全体を包む葱
これが単品だと400円です、写真はありませんがっ！ｗ
半チャーハンは粗めの玉葱が特徴的、肉は鶏肉ですかね
なんかツナっぽい感じもしますが家庭的な飾らない味わい
お店のこと、おじいちゃんのことを伺うと嬉しそうにたくさん話してくれるおじいちゃん
その会話の中で啜るラーメンは最高でした、後客さんもお店の雰囲気にマジイイワーってテンション上がってました
逆に近隣に高層マンションが次々建って来たことには少し寂しそう
現所沢市長も良くチャーハンを食べに来ていたそうで、出前も良く行かれていたみたい
残念ながら奥さん？にはお逢いできませんでしたが、どうか末永くこの場所で愛され続きますよう願っております
■余談
おじいちゃんは元々料理人になるつもりは全くなく、とりあえず東京出るかと上京されたそうです
まさかこの地でお店を持つことになるとは夢にも思わず、なっちゃったからにはやるしかないだろうと必死に続けて56年、いやはや凄いお人です
仕事で挫けそうになった時、ふと思い出したら元気もらえそうな気がしました
皆様、ご自身の地元にある町中華を巡ってみるのも感慨深いものですよ(*^^*)
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした