glucose
ティグ
がっち
ソバ⚡︎ヴィシャス
コメント
こんにちは
にんにくにはブレスケアにりんごジュース
がオススメですよ！
気をつけないといけないのは
500より1リットルの方がお得でそれ購入し
がぶ飲みするとお腹チャポンチャポンに😅
キング | 2020年7月6日 15:10こんにちは^^
夜の豚醤＆ニンニクが効いたようですね。
年相応の飲食を心掛けましょうね。
健康のために！ って誰に行っているんでしょう(笑)
mocopapa(S852) | 2020年7月6日 17:25こんばんは〜
相変わらず、夜中の山登りに励んでおられますね😆笑笑
少し前に聞かれた東中野っぽさとの質問ですが、
濃厚な醤油感とその塩味、煮豚の活用とトピの極細メンマが、
影響を受けたような印象を持ちました😋😉
銀あんどプー | 2020年7月6日 19:22こんにちは。
県南攻めていますね。
にんにくはマスクしてもばれましたか。
こちらは、行った時スイカをサービスしてもらいました。
ももも | 2020年7月6日 19:31こんばんは！
ニンニクアブラたっぷりだと、翌日まで影響が残っちゃいますよねェ〜
自分じゃわかんないけど、やっぱ周りからすると迷惑なんでしょうね^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年7月6日 20:03こんばんは。
祝コメ有難う御座いました。
Ｊ系とはお若いですね。
トピのニンニクが強烈そうです～
kamepi- | 2020年7月6日 22:04こんばんは🌙😃❗
刻み醤油漬ニンニク…気になります。
このマスクする習慣が普通になると
ランチでも、食べる習慣に成りそうです(笑)
あひる会長 | 2020年7月6日 22:42こんばんは！
ルネッサーンス🍷♫‼️
あ！すみません何だか言いたくなっちゃって😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年7月6日 22:58Good evening.
What’s happened?
Sure?
Take care yourself, please.
おゆ | 2020年7月6日 23:35glucoseさん，どうもです。
夜これ。
胃もたれ＋ニンニク臭はかなり体にもきてるでしょう。
マスクが普通の今，周りへの影響は少ないでしょうけど，自分で嗅ぎ続けていつまでも胃もたれが治らなそうです。
RAMENOID | 2020年7月7日 05:10こんにちわ～
ﾜﾀｸｼも昨日、ニンニク補給をしたンですが、
かなりイマイチな一杯だったンですよ。。
あー、どっかで旨い一杯を喰らいたい！！
たく☆ | 2020年7月7日 09:05おはようございます❗
二郎系で漬けニンニクを乗せてるお店って珍しいですね😲
翌日まで残ると職場の方からの鼻つまみ状態、理解出来ますね（笑）
川崎のタッツー | 2020年7月7日 10:16こんばんわ～！
ヤサイの漬けニンニクとアブラはマストでしょう♪
でも、キャベツが入っていると、もっと印象もい違うのになぁ・・・って感じです♪
バスの運転手 | 2020年7月7日 22:22遅い時間に、これだとやっぱり翌日は胃もたれでしたか～快適な麺活を楽しんでくださいね(笑)
りっきー | 2020年7月10日 08:45
この日は外部の夜会議のため土浦泊まり。
翌日まで人と会うこともないのでニンニク補給のためつくばまで。
会議終了後こちらを21時20分初訪させていただきました。
居酒屋の居抜きっぽい店内。
カウンター5席、テーブル3卓の作りで割と広々とした空間。
入店時店内客1名のみ。
豚太麺800円を券売機でポチりしてカウンター席へ。
ニンニク入れますか？と聞かれてもちろんお願いしました。
店主さんと男性店員さん計2名でのオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。
スープは非乳化系の豚醤。
20時間以上煮込んでいるだけあって豚骨の味わいはしっかり抽出されています。
課長感が先行し、その後はかえしが主体。
からめ、脂も追加できるようですが、背脂は自分には適度な量でした。
食べ始めは思いのほかあっさりに感じましたが、食べ進めるとじわりじわりとお腹にズシリとくるようなスープです。
麺は加水抑えめの平打ち縮れ太麺。
茹であがりはやや硬めで、ゴワゴワワシワシとした食感。
うねりも入っているのでけっこう顎が疲れます。
麺量は普通盛りなので200g。
野菜はすべてもやし。
かるく素茹でされています。
もやしの上には刻まれた漬けニンニクがたっぷり乗っています。
醤油だれと和えられ、粗めに刻まれています。
豚は腕肉でしょうか、極厚で食べごたえがあります。
味はやや抜け落ち気味ですがサクッと裂けます。
プリプリアブラも多めに盛られています。
てなわけで翌日は一日中胃もたれ+ニンニク臭。
周りから鼻つまみ状態でした。
ごちそうさまでした。