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土曜の朝9時に到着。ぼぼ満席。前回と違って、店主の他に女性スタッフ2名が加わり、キビキビと働いている。下手な写真で解りにくいが、盛り付けが何ともキレイ。中心に添えられたネギを挟むように、海苔とワカメが鎮座。ワカメはやや細切りになっており、反対側のどっしり構えた海苔とは対照的に、しなやかなウェーブで柔らかさを演出。盛り付けでテンション上がったラーショは初めてかも。スープは表層に脂層が形成されやや粘度がある。リップクリーム代わりに良い。前回、「脂多め」オーダーだったが、ここでは必要なかったかな。半ライス（100円）を追加注文。ネギとチャーシューを乗っけて即席ネギ丼も旨い。ライスに乗っかるタクアンが、これまた口をサッパリさせてくれる。（タクアンを卓上に常備してる店もあるが、これまたコロナ対策とかで、そうした風習が無くなって行くかもしれない。）コッテリなラーショが食べたい人にはオススメ。
さざんか
としくん
黄門チャマ
Piazza
いちご
ぼぼ満席。前回と違って、店主の他に女性スタッフ2名が加わり、キビキビと働いている。
下手な写真で解りにくいが、盛り付けが何ともキレイ。
中心に添えられたネギを挟むように、海苔とワカメが鎮座。ワカメはやや細切りになっており、反対側のどっしり構えた海苔とは対照的に、しなやかなウェーブで柔らかさを演出。
盛り付けでテンション上がったラーショは初めてかも。
スープは表層に脂層が形成されやや粘度がある。リップクリーム代わりに良い。前回、「脂多め」オーダーだったが、ここでは必要なかったかな。
半ライス（100円）を追加注文。ネギとチャーシューを乗っけて即席ネギ丼も旨い。ライスに乗っかるタクアンが、これまた口をサッパリさせてくれる。（タクアンを卓上に常備してる店もあるが、これまたコロナ対策とかで、そうした風習が無くなって行くかもしれない。）
コッテリなラーショが食べたい人にはオススメ。