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2020/06/15 11時過ぎ訪問調べてみたら4ヶ月ぶりの中華街。久しぶりに中華街をぶらぶらしましたが、お店の方は8割程は開いてるかな?と言う印象で、前回より人出は増えてる感じ。さて、ぬこさんのレポで気になったコチラに初訪問するもcloseの看板が…臨休かと店前で途方に暮れてると店主さんが開けてくれ無事に入店。カウンターに座りランチメニューに目をやるとサンマー焼そばと言うのがありコチラもかなり気になりましたが、初志貫徹で掲題の品をお願いし待つ事10分程で提供となりました。まずは麺だけ食べてみるとやや細麺ストレートで茹で加減は気持ち固め。量としては普通の一人前位。具材は刻みチャーシューとネギのみと至ってシンプル。味付けは、チャーシューのタレでも使ってるのだろうか気持ち甘めの味付け。ネギの辛味と胡椒が全体を引締めている印象。途中で卓上にあるラー油を軽くかけると違う辛味も味わえコレも良い具合。あぁ〜やっぱりビールが欲しい…と思いながら完食。食べ終わって一息ついてたら、店主さんから杏仁豆腐のサービスで提供されまして、サッパリ系の杏仁豆腐でスッキリ御馳走様。連食上等のつもりでしたから一品しか注文しませんでしたが、焼売や春巻き等も気になるところ。さて、もう一軒行くか!
ゴブリンさん、こんにちは。 ようこそ中華街へ! こちらで、このメニュー行きましたか。やっぱりこれ、ビール欲しくなりますよねー。 主食としてはちょいボリューム控えめですが、連食したい場合にはちょうどいいのかもしれません。
ぬこさん、こんにちは〜 良い店紹介してもらい感謝です。この日は暑かったしビールは結構悩みました(笑)お酒の種類も豊富そうなので夜に使うと印象は違いそうですねぇ〜
調べてみたら4ヶ月ぶりの中華街。
久しぶりに中華街をぶらぶらしましたが、お店の方は8割程は開いてるかな?と言う印象で、前回より人出は増えてる感じ。
さて、ぬこさんのレポで気になったコチラに初訪問するもcloseの看板が…臨休かと店前で途方に暮れてると店主さんが開けてくれ無事に入店。
カウンターに座りランチメニューに目をやるとサンマー焼そばと言うのがありコチラもかなり気になりましたが、初志貫徹で掲題の品をお願いし待つ事10分程で提供となりました。
まずは麺だけ食べてみるとやや細麺ストレートで茹で加減は気持ち固め。量としては普通の一人前位。
具材は刻みチャーシューとネギのみと至ってシンプル。
味付けは、チャーシューのタレでも使ってるのだろうか気持ち甘めの味付け。ネギの辛味と胡椒が全体を引締めている印象。
途中で卓上にあるラー油を軽くかけると違う辛味も味わえコレも良い具合。
あぁ〜やっぱりビールが欲しい…と思いながら完食。
食べ終わって一息ついてたら、店主さんから杏仁豆腐のサービスで提供されまして、サッパリ系の杏仁豆腐でスッキリ御馳走様。
連食上等のつもりでしたから一品しか注文しませんでしたが、焼売や春巻き等も気になるところ。
さて、もう一軒行くか!