レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
元祖横浜サンマーメン(880円)を。スープは、醤油ベースで、しっかりとトロミが効く。麺は、シャキッとしたストレート細麺。やや固さを残した茹で上げなので、具材たちに負けていない。具は、もやし・にんじん・たけのこ・玉ねぎ・青菜・菜の花・キクラゲ・豚肉。豚肉が多めに入るのは嬉しい。中華街にもたまにあるが、日本人が経営しているお店っぽいですね。
スープは、醤油ベースで、しっかりとトロミが効く。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。やや固さを残した茹で上げなので、具材たちに負けていない。
具は、もやし・にんじん・たけのこ・玉ねぎ・青菜・菜の花・キクラゲ・豚肉。豚肉が多めに入るのは嬉しい。
中華街にもたまにあるが、日本人が経営しているお店っぽいですね。