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「らーめん背脂正油(830円)+麺大盛(無料)」@麺通 若林店の写真初訪問。 

家の近所なのに、何故か未訪問だった麺通さん。
打ち合わせ前のランチで初訪問。

人気No. 1と書いてあった、らーめん(背脂正油)を注文。
この時間は、麺大盛無料とのことだったので、お願いしました。

後味がしつこくない背脂スープは、塩味も丁度良くて飲みやすく、モチっとした縮れ気味の太麺と良く絡みます。
具材のチャーシューやモヤシ、メンマなど、普通に美味しく、サクッと完食。

食べ終えた印象としては、可もなく不可もなくといったところ。
背脂正油らーめんという商品名からして、もう少し、丼ぶりにかかるくらいの背脂チャッチャ系を予想していたからかも知れません。また、具材のどれかに印象の残るものが無かったかな。
それでも、店員さんの雰囲気や応対が好印象でしたので、最後まで楽しく食事させて頂きました。

御馳走さまでした。

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