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6/17(水) 13:00頃に訪問。前回までの教訓を活かしての追加TP構成。この日のスープは油分塩分ともにバランスよし。スパイス増し効果もありエスニック感がかなりUPした。麺は少し柔らかめ、だがこれがイイ塩梅。トッピングは、基本のラインナップにネギ追加。想像以上によく合う。スパイス増し＋ネギ＋パクチーの相乗効果で、より個性が強い仕上がりになって非常に美味しかった！当店においては肉類を増すより、クセのあるものを増すほうが良さが出ると確信した。次回は辛さも増してみよう。大満足。
McMilan
冷たいはんぶん
DMAX
４門
やまザル
けＮぢ
前回までの教訓を活かしての追加TP構成。
この日のスープは油分塩分ともにバランスよし。
スパイス増し効果もありエスニック感がかなりUPした。
麺は少し柔らかめ、だがこれがイイ塩梅。
トッピングは、基本のラインナップにネギ追加。
想像以上によく合う。
スパイス増し＋ネギ＋パクチーの相乗効果で、
より個性が強い仕上がりになって非常に美味しかった！
当店においては肉類を増すより、
クセのあるものを増すほうが良さが出ると確信した。
次回は辛さも増してみよう。大満足。