塩対応
Lv84VW
鬼脂権造
マリン
コメント
おはようございます！
目の前の公園は☝️上の子供が小さい頃に良く行ったんですよ♫ 毎回ではありませんが、コチラも数回行ってますけどコスパが良いんですよね👍 あ、ちなみにコチラの公園で昔某店主とBBQしたのを思い出しました😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年6月23日 07:08おはようございます
美味しいマタオマに辛味のコンビネーション
食が箸が進みそうですね
店の雰囲気、コスパ等も良さそうですし
オススメされただけはありますね！
キング | 2020年6月23日 07:44すみません言葉が荒い「マタオマ野郎」なんで（汗）
すっかりこちらにハマってしまってます。次は鬼門でお待ちしてます（笑）
虚無 Becky！ | 2020年6月23日 09:45こんにちは☆
辛さもマイルドな感じでよさそうです。
メニューを拝見するとビールもお安いですね。
これより辛いのが鬼門なんでしょうか。
そちらも気になります！
ノブ（卒業） | 2020年6月23日 12:43こんにちは
恐ろしい方に絡まれたんですね。
ご愁傷様です。
良さげなお店ですよね。
頃合いを見て行ってみたいです。
本社の人間がウニョウニョ言っても、大袈裟にウンウンと笑顔で答えて、頭の中は怪獣ちゃんとの戦いやラーメンの事を考えてるのが1番良いですよ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月23日 13:29こんにちは^^
こちらは知りませんでしたが、中々よさそうですね。
場所柄、ちょっと行きにくいかも(^_^;)
mocopapa(S852) | 2020年6月23日 15:19こんにちは😃
当店のレポ、久しぶりに拝見しました。
またおまでも、確り炊いたスープは良いですよ。
てか、辛いんすね😅
としくん | 2020年6月23日 17:45おっとー
Beckyさんのホーム荒らしですね。
行ってみたいのですが、伊佐沼に行く機会が中々無いので。。。
good bye | 2020年6月23日 19:46こんばんは！あれっ野菜はトッピングしなかったんですか(笑)自分は次回こそ鬼門と決めてます！多分バスタオルが必要になるかも知れませんが😅
ラジオ | 2020年6月23日 22:00こんにちは。
本社の悪いマタオマのストレスを、
此方の良きマタオマで解消出来たようですね。
おゆ | 2020年6月24日 14:34こんばんわ～！
コチラ、自分も彼のレポで気になってバイクを飛ばして行くも、
臨休に当たってしまい、それから行けてないんですよね～ｗｗ
季節の良い時なら丁度、良い距離なんでリベンジしたいとは思っているんですが。
バスの運転手 | 2020年6月24日 22:00あっ！
ちなみに、この前レビュにはちょっと理由あってコメント出来ませんｗ
すみませんが宜しくお願いしますｗ
バスの運転手 | 2020年6月24日 22:02今度お聞かせ下さいｗ
塩対応 | 2020年6月26日 02:42
【平日】12時30分頃先客店内満席待ち6後客8
Be〇kyさんにはよ行けと言われたのでやって参りました
コチラは市場みたいな中の一角、駐車場は広くトラックなども安心して停められますね
お昼時とは言え、20席ぐらいが満席と大盛況
ファミレスみたいに外にあるウェイティングボードに名前と人数などを書いて待つスタイル
外待ち用の椅子も多いし、広い敷地で距離を保って待てるのも今のご時世に合ってますね
10分程で店内へ、男性3名女性1名の4名体制
中華鍋振るってるのが店主さんですかね、役割分担がきっちりされていてスムーズな調理
女性店員さんも麺上げ＆スープ準備していて頼もしい限り
表題を口頭にて後会計方式、13分程で到着
スープは節系魚介がぶわっと香るとろみある豚骨魚介＋唐辛子メインの辛味
所轄濃厚マタオマ系ですが、魚粉に頼らなくても旨味充分でバランス良く、辛味効果で最後まで飽きずに味わえます
塩気甘味も適度、底に潜んだ挽き肉と乾燥小海老も後半への良いアクセント
辛味は唐辛子とラー油中心と思われ、あくまでベースを壊さないピリ辛程度でクセになる味わい
麺は中太ストレート、カタメもできるようです
茹で加減ジャスト、適度な弾力とモッチリ食感、咀嚼するとしっかり香る小麦力と甘味、これは確実につけ麺もウマいと確信
麺量は200gぐらい
具材は豚チャーシュー、メンマ、海苔、白葱、小葱、挽き肉、乾燥小海老
豚チャーシューは大判な煮豚が1枚、盛り付け時乗っけてから最後ひっくり返す動作がキニナルｗ
適度に柔らかくスープも染みてウマし
メンマ、海苔は安定な感じ
白葱、小葱が具材では一番肝かも、香味と食感のアクセントが実に良い変化
お店の雰囲気も良いですし、つけ麺を始め、タンメンや味噌などもあり近ければ通いたくなるお店ですね
味変より麺量増やしたい方は大盛りでコスパアップ、トッピングの野菜も中華鍋でしっかりめに炒めたもので良さそうです(*^^*)
来れて良かったです
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！