カナキン
まだぉ
shige
なお
BUBU
珍獣らあめん狸
コメント
こんにちは
このビジュアルでゴワなのかよとアップにしたら、ホント見た目からも凶暴さが伺えました。
良い感じに口の中で暴れるのでしょうね。
チャーシューも良い仕事なんですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月19日 11:45そうなんです。この麺大好きなんですよね。
乾いたゴワつきがなんとも言えません。
私は東北以外で出会っていないのですが、
関東にはあるのでしょうか。
カナキン | 2020年6月19日 22:38レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
油そばも試したいが、スープが好きなのでね。
煮干の香り高いスープは、やはり素晴らしい。
シャープで深い煮干感が好みのど真ん中で、
動物系の旨味のアシストもあって、満足度高し。
煮干油のビターな香りが効いているのだろう。
ゴワゴワの太麺をワシワシと食べる快感ときたら。
噛むと小麦の香りが鼻腔を満たし、ホント幸せ。
豚バラのロールチャーシューは柔らかいし、
レア系はまるでフルーツのような良い香りがする。