初訪問です。モール内なので駐車場は広々。店内に入ると、噂どおりの矢沢永吉スタイル。お冷のコップやお箸袋までこだわり、モニターにはライブ映像と音楽、間接照明、白黒基調で清潔感があります。席は間引き営業で、テーブル(4人×3·1人×2)、カウンター3席でした。

注文した「二代目」は、少しトロミがある鶏白湯スープに細麺がよく合います。2種類の刻みネギ·カイワレ·三つ葉·メンマも歯ごたえがあり、チャーシューも美味しい。たぶん、博多とんこつ系が好きな方は気に入るかな(私がそうなので…笑)。

味もさることながら、驚くべきは接客です。同僚と3人で訪問し、着席·注文後に一人が電話で離席。暫くして、席に残った二人のラーメンが到着。先に頂いていると、同僚が電話を終えて戻ってきました。するとすぐにラーメンが到着。これって凄い！私と同じ「二代目」の注文ですし、偶然ではありません。なかなか出来ませんよ！

そして、美味しく頂いた後「ごちそうさま～」の一声で店を出ようとすると、厨房の方まで含めた店員さん達が全員こちらを向いて気持ち良く笑顔で挨拶してくれました。この挨拶が出来る店はたまにあるけど、本当に素晴らしいと思います。

美味しいラーメンと気持ちの良い心遣いを頂きました！

「味」64/70満点…旨い！好きだ！
「値段」9点/20満点…800円台
「清潔さ」5点/5満点…キレイ
「接客」10点/5満点…素晴らしい！(ボーナス加点)