Item: ラーメンキャロル
Rating: 88
Author: こてつ☆

88点

連投すいませんm(_ _)m
ＵＷＯ２の味を忘れないうちに、ＵＷＯと
どちらが私の好みか確認したく。

シャッターで行こうと思ったのですが、
一寸遅れて先客6人。内2人はもう食事中。

暫くして出てきたラーメンは、ＵＷＯ２に比べ
スープの色が茶色い。魚粉のせいだと思われます。
スープを一口頂くと、濃厚鶏白湯に負けない魚粉感。
インパクトはこちらの方がある感じ。

麺はＵＷＯ２と同様に中細ストレート。
こちらもスープがよく絡まり美味しくスープ感も楽しめます。

トッピングもＵＷＯ２と変わらずバラチャーシュー2枚/穂先メンマ/ネギ/海苔/玉葱。

総じてスープにインパクトがあるＵＷＯの方が私的には好みでした。
もっと魚粉が入っている方が好きかな。
御馳走様でした。