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72点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン大 西荻店（東京都杉並区）三日月

作り手によって味が変わる、ということでしょうか
いつもの店員さんがつくられると、麺もコシがあり特徴であるゴワゴワ具合が
活きていました

久々にニンニクのトッピングを止めたのですが少々物足りず、よほど途中で
トッピングしてもらおうかと思いましたが、たまにはデフォルト味を楽しむ
ことにしました

他の「大」は魚粉もあるようですが、なぜかここにはありません
一度は魚粉付きで食してみたいので、下高井戸まで足を伸ばしてみようかと
思っています

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