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84点
冷やし鶏中華そば　800円[ラーメン/醤油]
まるしん 麺匠 きくのや（茨城県かすみがうら市）しんのすけ

「冷やし鶏中華そば　800円」@まるしん 麺匠 きくのやの写真令和2年6月　土曜日　12時訪問

　久しぶりの訪問。
　店内に入ると、待ちが！！
　すごい人気ですね。

　15分ほどで席に案内され、表題を注文。
　さらに15分ほどで配膳されました。

　〇冷やし鶏中華そば　800円
　　まずはスープを一口。
　　鳥の優しい味わいのスープ。
　　多分、5年以上前ぶりのこちら。
　　やっぱり夏にはぴったりの一品ですね。

　　麺は中太のストレート麺。
　　シコシコの食感。
　　なかなかの弾力です。

　　トッピングは鶏肉・メンマ・葱・なると・揚げ玉。
　　鶏肉は弾力があり噛めば噛むほど旨味がじゅわ～～。
　　揚げ玉はカリカリ食感をプラス。

　総じて懐かしくまさしく夏の風物詩的なラーメン。
　ごちそうさまでした！！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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