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「中華そば(大盛)」@中華蕎麦 蘭鋳の写真「煮干し醤油ラーメン」此処に極まる。
煮干しと醤油が絶妙に調合し、そして豊かさが共に打ち消し合わず最高到達点で同調する。歯応えあるストレート麺と大判レア焼豚も絶対的存在。
この一杯、シンプルながらエバーグリーン。

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