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近所の新規開拓第二弾。近所でなかなか評判の名店だった昭和歌謡ショーの跡地にあるこちらへ。中華そば 半ざわを訪問後、少し自宅で休憩した後、こちらがご近所さんのなかなか美味しかったとの報告を思い出して立ち寄る事にした。13過ぎくらいのの入店。先客無しだったが、その後2名入ってきた。醤油か白醤油から選択する事になる様だ。連食で前食が醤油だったので白醤油を選択した。程なくして着丼する。「煮干し薫る」とあるがニボ感は殆ど感じない。昆布系の出汁が全面にくるスープ。白醤油の丸みのあるじんわりした味わいのする優しいスープだ。レアチャーは豚・鶏の二種が入る。豚は少し硬い。鶏はしっとりして美味かった。黒いものはゼンマイだそう。歯応え的には少々物足りないが面白い食感だった。全面に散りばめられた三つ葉が良いアクセントになってなかなか美味しかった。こちらも自宅からほど近いので在宅勤務で仕事が詰まっている日等に使えそうだ。
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tetunama
GJ
Heipo
まろスパ
タバサ
中華そば 半ざわを訪問後、少し自宅で休憩した後、こちらがご近所さんのなかなか美味しかったとの報告を思い出して立ち寄る事にした。
13過ぎくらいのの入店。先客無しだったが、その後2名入ってきた。
醤油か白醤油から選択する事になる様だ。連食で前食が醤油だったので白醤油を選択した。程なくして着丼する。
「煮干し薫る」とあるがニボ感は殆ど感じない。昆布系の出汁が全面にくるスープ。白醤油の丸みのあるじんわりした味わいのする優しいスープだ。レアチャーは豚・鶏の二種が入る。豚は少し硬い。鶏はしっとりして美味かった。黒いものはゼンマイだそう。歯応え的には少々物足りないが面白い食感だった。
全面に散りばめられた三つ葉が良いアクセントになってなかなか美味しかった。
こちらも自宅からほど近いので在宅勤務で仕事が詰まっている日等に使えそうだ。