なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【持ち帰り】ラーメン」@MEN YARD FIGHTの写真【実食日:6月27日】

缶詰仕事後、脇目も振らず帰宅し

前日買った、此方の持ち帰り版を開封。

茹で時間は5分推奨のところ、1分多めに足し

その傍ら、スープ・アブラ・各トッピングの準備を進めます。

モヤシの工程が無い分、スムーズに完成。

高菜・フライドガーリックをかきわけ、先ずは基本部分から啜ると

麺の硬さは店で頂くものと遜色無く、作っている途中では少なめに感じたスープも

量のある麺に対し、丁度良く収まってますね~。

以降、チューハイを挟みながら、アブラやニンニクを和えて頂き

二ヶ月ぶりの味わいを自己流に堪能(^^)d

山椒も用意すれば…と、反省点も少なくなかったですが

総じて、満足度の高い一杯に違い有りませんでしたw

どうもご馳走様です!!

…次は、一緒に買った辛いバージョンを連休中に頂こうと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

こんにちは!
宅麺・・いいですよね~
ゆっくり呑みながら、お好みのカスタマイズで!!

eddie | 2020年7月2日 07:42

おはようございます。
持ち帰りが6月でおしまいとの事で、駆け足で買ってきましたw
お店で頂く美味さそのもので、トッピングも試行錯誤のし甲斐があります!

saima | 2020年7月2日 09:45