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【実食日:6月27日】缶詰仕事後、脇目も振らず帰宅し前日買った、此方の持ち帰り版を開封。茹で時間は5分推奨のところ、1分多めに足しその傍ら、スープ・アブラ・各トッピングの準備を進めます。モヤシの工程が無い分、スムーズに完成。高菜・フライドガーリックをかきわけ、先ずは基本部分から啜ると麺の硬さは店で頂くものと遜色無く、作っている途中では少なめに感じたスープも量のある麺に対し、丁度良く収まってますね~。以降、チューハイを挟みながら、アブラやニンニクを和えて頂き二ヶ月ぶりの味わいを自己流に堪能(^^)d山椒も用意すれば…と、反省点も少なくなかったですが総じて、満足度の高い一杯に違い有りませんでしたwどうもご馳走様です!!…次は、一緒に買った辛いバージョンを連休中に頂こうと思います。
こんにちは! 宅麺・・いいですよね~ ゆっくり呑みながら、お好みのカスタマイズで!!
おはようございます。 持ち帰りが6月でおしまいとの事で、駆け足で買ってきましたw お店で頂く美味さそのもので、トッピングも試行錯誤のし甲斐があります!
缶詰仕事後、脇目も振らず帰宅し
前日買った、此方の持ち帰り版を開封。
茹で時間は5分推奨のところ、1分多めに足し
その傍ら、スープ・アブラ・各トッピングの準備を進めます。
モヤシの工程が無い分、スムーズに完成。
高菜・フライドガーリックをかきわけ、先ずは基本部分から啜ると
麺の硬さは店で頂くものと遜色無く、作っている途中では少なめに感じたスープも
量のある麺に対し、丁度良く収まってますね~。
以降、チューハイを挟みながら、アブラやニンニクを和えて頂き
二ヶ月ぶりの味わいを自己流に堪能(^^)d
山椒も用意すれば…と、反省点も少なくなかったですが
総じて、満足度の高い一杯に違い有りませんでしたw
どうもご馳走様です!!
…次は、一緒に買った辛いバージョンを連休中に頂こうと思います。