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山形市の二郎系人気店。ラーメン金子に続いて初めて行ってみた。山形らしく、とにかくファミリー層も入れる広い店内。ストレスが全くない。無双汁なし990円の食券を買いカウンターに座ると、店員さんが優しく丁寧にトッピングの種類やマシの説明をしてくれる。まるで健康診断を受けてる感じだった。これは初めてでも安心だ。野菜マシ、ニンニクマシ、生姜マシ、アブラマシ。厨房の入り口で店員さん達が食券のトッピングなどを復唱しながら頑張って作り上げている。10分ほどで着丼。おお見た目が凄くキレイ。出た！粉チーズ！！海苔が器の役目を果たしていて、今回は上手くカルボナーラ風にできた！野菜マシにしたせいか、ほぼ「具」だった。麺は丼の半分ないくらい。煮干しの香りが強く、ちょっとしょっぱかった。野菜と一緒に食べ進めていくとちょうどいいかも。5番目くらいに配膳されたがトップでごちそうさま。何度も通って自分好みのカスタマイズを楽しむ店なんだと思った。初めてだしこの点数で。
eojndyo
AX-1
cancho
かずたか
麺遊草子
ラーメン金子に続いて初めて行ってみた。
山形らしく、とにかくファミリー層も入れる広い店内。ストレスが全くない。
無双汁なし990円の食券を買いカウンターに座ると、店員さんが優しく丁寧にトッピングの種類やマシの説明をしてくれる。まるで健康診断を受けてる感じだった。
これは初めてでも安心だ。
野菜マシ、ニンニクマシ、生姜マシ、アブラマシ。
厨房の入り口で店員さん達が食券のトッピングなどを復唱しながら頑張って作り上げている。10分ほどで着丼。
おお見た目が凄くキレイ。
出た！粉チーズ！！
海苔が器の役目を果たしていて、今回は上手くカルボナーラ風にできた！
野菜マシにしたせいか、ほぼ「具」だった。
麺は丼の半分ないくらい。
煮干しの香りが強く、ちょっとしょっぱかった。野菜と一緒に食べ進めていくとちょうどいいかも。
5番目くらいに配膳されたがトップでごちそうさま。
何度も通って自分好みのカスタマイズを楽しむ店なんだと思った。
初めてだしこの点数で。