7月5日(日)、蒸し暑い日。
こちらは味噌ラーメンの店です。正式な店名は「本番サッポロの味 味噌ラーメン力丸」ですので間違いありません。
そんな店で、台湾ラーメンを提供していることを知りました。台湾ラーメンにも色々ありますが、味噌ベースの台湾ラーメンは好きなんです。これは行ってみましょう。

ランチタイム開始直後に到着。店内は明るくて清潔です。
席に座って注文から、5分待たずに着丼しました。それでは頂きましょう。

さて、スープはどうかな？味噌台湾ちゃん出ておいで♪レンゲで掬って･･･。

･･･醤油ベースでした･･･。

味噌の店じゃないんかい！とツッコミたくなりますが、そもそもワタシが味噌の店でイレギュラーにも台湾をチョイスしたわけで、これは仕方ありません。
こうなりゃ堪能しましょう。

スープは結構な辛さです。気持ちいい辛さ。汗だくになります。
ミンチの量も十分で、なかなか食べ応えがあります。
そして麺が良かった！やや太めのモチモチ麺で、ツレが頼んだ味噌ラーメンと同じ麺。西山製麺さんかな？と思いましたが、店内にヒントはありません。
この麺のおかげで、だいぶ印象のいい一杯になってます。美味い麺です。

それにしても結構な辛さ。ツレが横からスープをひと口飲みましたが、ゲホゲホとむせてました。ワタシも、テーブルの上に汗で水たまりを作ります。

お客さんは続々とやって来て、すぐに満席になりました。こりゃ繁盛店です。そしてほとんどのお客さんは、定番の味噌を注文してます。
次回は必ず味噌にしよう。今回はご馳走様でした。