梅雨真っ只中「いつもよりは空いているかな」と11時50分、店に着くがウェイティング、諦めて帰る人もいる中、久々に待ってみた。
オープン11時30分だから13番目。甘かった。

立ち待ちの間に食券提出。
「🉐ラーメン（特大450g）」を注文。いつもの「量が…」「大丈夫でーす」。妻と一緒に行くと、違う人と間違えられているっぽい。
10分ちょい待ち、着席後5分くらいでラーメン到着。
さすが「🉐」、具沢山。

スープを一口、少し「軽くなった？」。
以前食べた時より、油っぽさが減少し、野菜感が増した気がする。「豚」もちゃんと主張しているが、さらに飲みやすくなった感じ（何も変わっていなかったらすみません）。

麺は断面が四角形の中太麺。しっかりとコシが
あり、うまい。
メンマは、味付けは薄いが、コリコリとしていてうまい。若干「炙り」があるかも（予想）。
今回初めてたべる「味付け玉子」、外はプルプル、黄身がギリギリとろけ出てこない、絶妙な加減。味付けは薄め。

毎回、気がつけば麺と具はなくなり、スープをひたすら飲む。

やっぱり、うまいです。