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「【五ノ神煮干し店】濃い煮干しラーメン 790円」@むぎくらべの写真7月9日 14時06分 2020年 100杯目

4月以来のこちらへネコさん以外が誰もレビュー上げてないのが気になりましたが、煮干し好きなのでこれは食べておかないと🖐️

ワンオペの男性でいらっしゃいもなく、アゴマスクで知り合い?とずっとしゃべりながら作っているのは、かなり印象悪いです

厨房前に座らなければよかったらと後悔😔

レジ先会計で5分でブザーが鳴り目の前ですが取りに行きます

スープは昨日の煮干しとは全く別物のビターで塩分も強めで、はす向かいの『長尾中華そば』のMAXに近い煮干しの濃さで濃度が薄いくらいで喉が乾きますね

麺は中太少し縮れでうどんのようなモチモチ感の麺は好みなのですが、このスープにはイマイチあっていないのではと🖐️

トッピングは海苔、なると、ねぎ、メンマ、そしてメインの豚肩チャーシューは低温調理の燻製っぽさがあり、噛みきるのに少し苦労したのは久しぶりです

スープはこの麦くらべの丼ぶりだと少ないので、ショッパ目でしたが綺麗に完食

店員の態度とコロナ対策、ラーメンも私好みではなかったのでこのくらいの採点にしておきます

投稿(更新) | コメント (30) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

ちゃんとマスクしないで作ってるんですか?😱
信じられないですねー😣
自分ならクレーム入れますよ😁

NORTH | 2020年7月9日 15:09

NORTHさん、自粛ケーサツになりたくないので(笑)東京の感染者数が過去最高人数になった事も知らずに、私の煮干しそばはアゴマスクの方が作ってましたね😱

川崎のタッツー | 2020年7月9日 15:19

こんにちは。
今どき、アゴマスクは勘弁して欲しいですね。
ワタシなら黙って店を出ますね。
東京は大変そうです。ご自愛ください。

あたと_13号 | 2020年7月9日 15:39

あたとさん、あの店員も見られるって意識が全くないのでしょうね😣
レジでお金先払いで奥が厨房なのでわかりませんでしたね🖐️レジ会計前だったら私も他のお店にしてましたね

川崎のタッツー | 2020年7月9日 15:44

タッツーさん、

私が行った時はマスクもしてたし
いらっしゃいも、ありがとうございましたもありました。
もしかして違う人?

やっぱりネコが好き | 2020年7月9日 16:53

ネコさん、残念ながら会話が丸聞こえで八連勤目と話していたので同じ方で待ちがいないと思います。もう五ノ神の時は行きませんね😔

川崎のタッツー | 2020年7月9日 17:10

こんにちは。一見、美味しそうな味噌ラーメンかと思いましたが、味がいまひとつで顎マスクというホスピタリティーの低さは残念でしたね。むぎくらべ出店にふさわしくないですね。

いたのーじ | 2020年7月9日 17:49

こんにちは!
アゴマスクならば、しない方が清潔感ありますよね〜
それで、ラーメンがこれでは・・
若い方?でしょうか

eddie | 2020年7月9日 20:11

いたのーじさん、確かに言われてみると味噌にも見えますね😲味は75点でホスピタリティーに関してはアウトでしたね😣

川崎のタッツー | 2020年7月9日 20:39

eddieさん、麦くらべは完全にオープンキッチンなのでしてないのや会話はだだもれなんですよね😔ワンオペの店員は見た目20代半ばでしたね

川崎のタッツー | 2020年7月9日 20:40

こんばんは🌙😃❗
アゴマスクとおしゃべりとは…
この評価は、甘すぎますよ❗
65点でも、良いのでは❓

あひる会長 | 2020年7月9日 20:59

こんばんは。
むぎくらべさんはいつもいい印象があるので少し残念な結果になりましたね(>_<)まだよしかわさん辺りに出店してもらいたいところです^^

poti | 2020年7月9日 22:25

あひる会長さん、確かに60点台にしても良かったですね😔
もう二度と五ノ神系は行きませんので🖐️この一度でと印象が悪すぎますね。

川崎のタッツー | 2020年7月9日 22:35

potiさん、麦くらべさんでは初めてでしたね、こんな嫌な気持ちになったのは😣
よしかわさんの出店を心待ちにしてます✨

川崎のタッツー | 2020年7月9日 22:36

こんばんは!
店員さんも味の好みもいまいちだったようで…
飲食店は今どき感染者を出さないためにピリピリしているところが多いのに残念ですね😣

まみ909 | 2020年7月9日 23:19

川崎のタッツーさん、こんばんは!

このご時世で、アゴマスクで調理って考えられません!!!
味以前に、常連と話し込む店は、いくら美味しくても再訪はしません(-_-メ)

つちのこ | 2020年7月9日 23:51

まみさん、ちゃんとマスクして調理しているお店が殆どなんですがこちらは残念でした😔
ワンオペの怖さも見ましたね😓

川崎のタッツー | 2020年7月10日 00:07

つちのこさん、大手町ワンの方々がしっかりマスクしていたので軽いカルチャーショックを受けましたね😅しかも話も私の注文したラーメンを作っている間ずっとでしたからね💥
五ノ神系全てはもう今回はのでサヨナラになりました✋

川崎のタッツー | 2020年7月10日 00:09

川崎のタッツーさん,どうもです。
いつ樹さん系は好きなんですが,やっぱり甲殻や鮮魚かな。
店員さんのあごマスクのおしゃべりは確かに気になりますね。

RAMENOID | 2020年7月10日 04:52

RAMENOIDさん、また増えてきているコロナ渦の中でのアゴマスクはさすがにいただけないし、おしゃべりも聞きたくなくても直ぐ真後ろだったので嫌でしたね💥

川崎のタッツー | 2020年7月10日 07:15

こんにちは。

五の神さんというとやはり鮮魚系のイメージですが煮干しはダメなのでしょうか?。
それでも完食されたのは偉いですよ。

ジャクソン逮捕のニュース、ショックです。
バティスタと言い、カープの外国人どうしちゃったのでしょうか?。

glucose | 2020年7月10日 09:08

こんにちは。
うーん、アウトですね。残念でした。

来週の山形屋さんの出店に行ければと、
思っています。よしかわさんにも期待ですね。

おゆ | 2020年7月10日 09:55

glucoseさん、煮干しの濃さが近くの長尾中華そばよりも私には合わなかったんですよね。完食はスープ量が少なかったので🖐️
カープの黒人助っ人は皆疑われますよね、二人も続くと😱

川崎のタッツー | 2020年7月10日 11:02

おゆさん、来週の山形屋さんは期待してます✨よしかわさんも8月辺りにやって欲しいですね😁

川崎のタッツー | 2020年7月10日 11:03

たっつーさん
日々感染者が増加する中、その姿勢はありえないです。
客商売としては問題外ですね。

まなけん | 2020年7月11日 09:57

こんにちは~
今日、自分が行ったお店はノーマスクが3人もいましたよー!
コロナって彼らにとってはもう終わったことなのでしょうね…💦

銀あんどプー | 2020年7月11日 15:06

こんばんは。
濃厚そうなスープですね。
煮干し好きなので、食べてみたいですが・・・
>アゴマスクで知り合い?とずっとしゃべりながら作っている
これはありえないですね。
頑張っているお店もたくさんある中で、残念な感じですね。。

jim | 2020年7月12日 00:15

まなけんさん、マスクは飲食店や接客業はしないといけませんねよ🖐️私の職場オフィスのビルもほぼ九割の方はマスクしてますね

川崎のタッツー | 2020年7月12日 06:32

銀さん、味も私の好み合わなかったし常連とずっとしゃべりっているのは論外でしたのでしたよ💢銀さんだったら50点以下を採点するのでは(笑)

川崎のタッツー | 2020年7月12日 06:37

jimさん、私も煮干し好きなので濃い方を選びましたが、イマイチでしたのでオススメ出来ませんね。アゴマスクは食券買う前とか店外から見えたらそのおみやげ止めますね😔

川崎のタッツー | 2020年7月12日 06:45