みずみず
可児へ行くか？蟹を食べに行くか？で迷いましたが・・朝から土砂降りの雨というのもあり近くということで蟹を食べに行くことに・・・こんだけ降ってれば、並んではいまいと店に着いたのが10時40分・・5人並んでます！その後ろに連結した後あたりから一気に並びました！私はギリギリお店の屋根の下であとは傘・・ご苦労様です(^^)危なかった・・・食券を購入しカウンター席に座り提供を待つうちに満席に・・約10分くらいで着丼！みんなのレビューで見た「よこ歩き」と書いたかわいいどんぶり。そして焼き目のついたチャーシュー！やっと会えました(^^)嬉！さてさてまずはスープをひと啜り！の前に！チャーシューの上の蟹さんを１つまみ(^^)うめぇ！ではスープを・・・まさに蟹スープ！こちらの美味しい自家製もちもち麺にも当然ぴったりでさすがとしか言いようがないです(^^)溶き卵がとても美味い！蟹身をさらに混ぜ合わせることで風味が倍増たまらないものに(^^)岩のりは塩辛いものではなく、蟹の風味と喧嘩しない程度の風味・この辺もさすが！蟹のラーメンにチャーシューはいらんやろと思ってましたが・・要りますね！とても美味しいです(^^)あ！っというまにスープまで飲み干してしまいました(^^)寿司が付いてくると思ってましたが・寿司は平日のみ！でした・・ご飯買ってスープに投入すれば良かったな・・また今度！ですね(^^)各務原にまたも美味しい麺屋さんが増え楽しみが増えましたね！どんどん増えていって欲しいものですね！
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ちゃんペロ
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コメント
こんにちは。
行かれましたね！平日は寿司が付くんですか？！
しかし、あの広いお店が満席になるとは！なんと言う人気！
各務原って、ラーメンの神様が＞住んでるんでしょうね！
あたと_13号 | 2020年7月11日 16:27どもです。
蟹のラーメンとは豪気だね❗
ところで何の蟹なんですか😲
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年7月11日 17:03こんにちは。
以前物流の会社に務めるまで、可児も各務原も読めませんでした。
って、知りませんでした(^-^;
てる氏 投薬中 | 2020年7月11日 17:04こんばんは。
可児に蟹って洒落てる場合じゃないです(笑)
蟹はNG食材なので、行くことはないでしょう。
やっぱりネコが好き | 2020年7月11日 19:02こんばんは☆
この焼き目のついたチャーシュー、インパクトありますねー。
ステーキ？ってビジュアルですよ。
蟹のスープって意外とこんなもんかって印象のお店が多いですがコチラは旨味も出てるようで気になります！
ノブ（卒業） | 2020年7月11日 21:26こんばんは。
いきなりおや〇ギャグですか！？
そういうベタなの、、、大好きです！！！
磯の香りのしそうな一杯、遠いや近いや言ってる場合じゃないですね！
この夏の宿題にします！！！
宇治家 | 2020年7月11日 21:30あたと_13号さん！こんばんは！
そうなんですよ！平日限定30だったかな？蟹の寿司付くんですよ！今月私休みが月曜日土曜日でして、巡り合うことができません・・・悲しい・・・
今日は土曜日ということもあってか、私が店を出るときには待ち席も満席でした！
みずみず | 2020年7月11日 21:44ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
お店の蘊蓄には確かベニズワイガニと書いてありました！
みずみず | 2020年7月11日 21:45てるさん！そりゃわかんないですよ！私がもし関東に住んでたらわかんないと思います(^^)
みずみず | 2020年7月11日 21:49やっぱりネコが好きさん！こんばんは！
おぉ！蟹はNGでしたか・・・
みずみず | 2020年7月11日 21:51ノブさん！こんばんは！
チャーシューとても美味しかったですよ(^^)
蟹の風味そんなに強烈ではないのですが・・美味かったです！
みずみず | 2020年7月11日 21:54宇治家さん！こんばんは！
いえいえ真面目に悩んだんですよ(^^)
いえいえ！遠い近いはやはりネックですよ(^^)みんなすごいと思う(^^)
みずみず | 2020年7月11日 21:59こんばんは。
有望な新店のオープンおめでとうございます。
諸兄のレポを拝見すると、白神さんのご出身なんですね。
溶き卵で天津麺をイメージ？
とにかく美味しそう😋
としくん | 2020年7月11日 22:41こんばんは
カニ豚骨の未レポがあります。
明日辺り上げようかな。
二毛作なら『エビらーめん、後ずさり。』とかいかがでしょう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月11日 22:44としくんさん！こんばんは！
ここの天津麺食いてぇ〜！！とすぐ思いましたよ(^^)
としくんさん・・よく私の気持ちがわかりましたね(^^)
みずみず | 2020年7月11日 22:50あらチャンさん！こんばんは！
店主さん出身のエビそばの白神さんの屋号にどうかな？「エビそば 後ずさり」・・うーん・・後ずさりじゃダメかな(^^)??
レポ楽しみにしてますね(^^)
みずみず | 2020年7月11日 22:56みずみずさん，どうもです。
店名が面白いですね。そしてラーメン自体も。
とても醤油に見えない色のスープですが，溶き卵でこんな色に？
食べてみたいです。
RAMENOID | 2020年7月12日 06:05おはようございます
可児は次回ですねw
正式にオープンして色々トッピングも増えたんですね
また行こう
そうくん | 2020年7月12日 07:55RAMENOIDさん！こんばんは！
溶き卵の影響ですね！もうちっとふわふわたまごだと良かったですね(^^)
みずみず | 2020年7月12日 23:35そうくんさん！
さすが！っていうところですね！再訪したい店がまた増えてしまいました・・(^^)
みずみず | 2020年7月12日 23:37
