バスの運転手
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コメント
バスの運転手さん，どうもです。
このジロめしはサービスなんですか？
今年の春先にいただいた山形の冷やしは結構感動モノでした。
また山形行きたいなあ。
RAMENOID | 2020年7月14日 05:52おはようございます
山形の冷やしをこちらで食べれるのは良いですね
トマトジロめしはランチサービスですか
メッチャお得でしたね
キング | 2020年7月14日 07:32先日田中商店で
初めて山形辛味噌食べましたが
冷やしですか！？
センス高い同店のアレンジ試してみたいです。
YMK | 2020年7月14日 07:46トマトジロ飯🍅美味しそう🤤
NORTH | 2020年7月14日 08:19おはようございます🌞
冷やし中華かと思ったら山形冷やしだったんですね👌
紅生姜ってたまに無性に食べたくなります😅笑笑
銀あんどプー | 2020年7月14日 08:39おはようございます☆
つったいラーメンのINOSHOWバージョンですかー。
コレは気になりますね。
暑くなったり梅雨寒になったりと体調管理も難しい時期ですが、暑い日にはとても良さそう。
明日は久しぶりに登山しに行きまーす！
ノブ（卒業） | 2020年7月14日 08:41こんにちは。
この組み合わせ最高ですね＾＾さっぱりとしたあっさり冷やしラーメンとガッツリトマトジロめしは相性良さそうです！
poti | 2020年7月14日 11:11どもです！
この系列出身の一笑は野菜を出してくれますが
こちらは飯を出してくれるんですね。
やはり、トマベじですか。
今年の夏は山形行きたいなぁ
さぴお | 2020年7月14日 12:05こんにちは。
山形の冷やしと言ったら栄屋本店を思い出します。
このたっぷり紅生姜、吉野家の牛丼的ですね。
glucose | 2020年7月14日 13:30こんにちは。
なんかここのところ「山形」ワードが多いような…、今日のレポ上げも山形でした。
紅生姜が大量ですが、冷や中じゃないんですよね。
冷やし中華でもこんなに乗りませんがw
やっぱりネコが好き | 2020年7月14日 18:55こんばんは。
INOSHOWの山形冷やし美味しそうですね、山形だしがあったら余計嬉しいかなぁなんてｗ
サービスとしては相当クオリティ高く嬉しい一品ですね、所沢に戻ってからとんと機会がなくなってしまいましたｗ
塩対応 | 2020年7月14日 19:04こんばんは。
ナイスクールダウンですね。
山形のつったいラーメンに紅生姜なんて
入ってましたっけ？
それも含めてINOSHOW風アレンジですかね。
としくん | 2020年7月14日 21:33こんばんは！今朝レポ拝見させていただいて、紅生姜好きな自分は我慢できなくて今日行ってきました～(笑)後程アップさせていただきます～！
ラジオ | 2020年7月14日 21:41こんばんは
冷やしラーメン、いいですね～。
自分も何処かで食べて来たいです。
山形のラーメンというと辛味噌のイメージでしたが、
冷しも有名なんですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年7月14日 22:03こんばんわ～
暑い時期にピッタリな一杯ですね～♪
でもﾜﾀｸｼ、紅生姜は無くてもイイ派ですｗ
牛丼とか焼きそばにも入れませんし～。
たく☆ | 2020年7月14日 22:28こんばんは。
紅ショウガがやキュウリは山形冷やしには無いんでアレンジですね。
ダシ氷もあるともっと雰囲気出ますね。
kamepi- | 2020年7月14日 22:30おはようございます！
コレは私も狙ってますよ😁 トマト🍅ジロ飯も一緒に頂いてみたいです♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年7月16日 05:56こんにちは
見た目が普通のラーメンで冷やしなのは山形発ですよね。
まぁ、冷やしなラーメンも多く、美味しくなりました。
堪能して身体が冷えたところに温かいトマジロさんが滲みそうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月16日 08:07おはようございます。
このトマトジロ飯、サービスなんですか！
スバラシイですｗ
山形冷やしラーも美味しそうです。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2020年7月25日 07:10
遅番前のランチで本日よりエミオの日(毎月15日)を含めた3日間、今回は山形のご当地らーめんをINOSHOW風にアレンジした一杯を提供するって事でランチタイムの奥さんの職場まで行って拾い夫婦で訪問ランチです。
開店時間約10分後に到着。
券売機でお店のツイート通りに「鶏と煮干しのを中華そば」780円の食券を購入して、いつものホール係のお姉さんに「限定の冷やしでね」とお願いするとランチサービスのジロめしのを有無を聞かれますので自分だけトマトジロめしでお願い。
すると、丁度、店長さんが現れ久しぶりにご挨拶！！
その後、程なくご対麺で頂きま〜す♫
今回は山形のご当地らーめんをINOSHOW風にアレンジした一杯って事で涼しげなビジュアルが良いですね〜♫
キンキンに冷えたスープはちょっぴりゴマ油を効かせてあるみたいでサッパリ冷たいけど、その風味が良く美味しい♫
お店です案内によると鰹と昆布の出汁と鶏清湯を合わせたものらしく蒸し暑いこの時期にピッタリな一杯ですね〜♫
麺は「三河屋製麺」の平打ち中太ストレート麺。
加水率は高めで乾麺のうどんのような表面がツルンとのど越しの良いのは2月に食べたスパイシーパクチーヌードルで使われた麺と同じ感じ？ 麺量は150〜160g位です。
具はチャーシュー、メンマ、きゅうり、ナルト、ネギで大量な紅生姜です。
チャーシューは肩ロースが2枚、冷たいスープなので流石に硬いですが味は悪くないですね。
メンマは細いタイプで結構量があるのが嬉しい。細切りされたきゅうりはバリバリしていて唇に汁が付きまくるので遠慮なく紙エプロンを貰うのもありでしょう♪
ナルトやネギはマストな定番具材。
紅生姜が意外とサッパリ冷たいスープに合っていて個人的には美味しく食べれました♪
ちなみにアップするのに過去のレビュを見ていたら何度か食べている【限定】ネギ香る冷し鰹らーめんにトッピング類は違うもののスープ自体は似ていたかもね！
そして、ランチサービスのジロめしにトマトジロめしが復活も嬉しいですね。
チーズおかかも美味しいんだけど、シャキシャキのキャベツとモヤシの野菜類に特製背脂ダレを掛け、フレッシュトマトソースにブラックペッパーって不味い訳が無いでしょう？（笑）
ご馳走さまでした〜♫