なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「王様中華そば」@豚骨らあめん専門店 とんこつ家ZUNの写真2020年7月11日

清湯の醤油スープはあっさりしたらーめんという感じです。スープは動物などのものであっさりしており粗びき胡椒がきいています。あっさりながらほどよく旨味が出ていていい感じですが少し物足りなくも感じました。粗びき胡椒がきいているのでパンチはあります。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューはスモークされており脂身が少ないもので硬めながら香りがよくなかなかです。メンマはほどよい旨味がありますが食感はいまいちです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。