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「味玉濃口煮干鰮らーめん(1100円)」@煮干鰮らーめん 圓の写真平日の昼、八王子駅。
かねてより訪問したいと思っていたお店。

時刻は13:00少し前。
すんなり入店で肩透かし。
券売機の前に立ち、違和感。どうやら店主が変わってメニューも変わった模様。

券売機の一番上は、薄口ではなく“濃口”です。
盛り付けも変わっています。
大きなチャーシューの下に枕木メンマ、茎ワカメ。
煮干しのスープは昔ながら感。
麺の口当たりが良くスルスルと完食です。

平気で千円を超えるメニュー構成は、八王子にしては値がはるなと。空いていたのもそのせいか。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらも一度訪問してますが臨休食らって未食です。
「鰮」読めなかったけど弱魚じゃないのですか?
値がはるといっても一番高いのを頼んでない?ここはつけ麺よりも汁そばの方が高かった?
それにしても値段上げてますね!

虚無 Becky! | 2020年7月15日 14:31

昭和のBecky!様へ
確か特製は1500円ぐらいだったような。本日は連食するつもりだったので、特製や麺の多いつけ麺は控えました。(笑)

カズオ | 2020年7月15日 15:24

こんにちは☆

コチラBMした頃と随分麺顔が違うなと思ったら経営者が変わったんですね。
美味しそうではあるんですが、八王子まで行ってこの一杯と考えると別のお店に行くかも…。

ノブ(卒業) | 2020年7月15日 16:29

ノブ(ギックリ腰発症)様へ
十分に美味しい一杯でしたが、前の方が見た目が綺麗ですね。味玉は割って欲しい〜。(笑)

カズオ | 2020年7月15日 20:05