あたと_13号
G-officer
ろくでなしのロク
コメント
こんばんは❗
オープンして一年みまんですが、他のレビューも含めて高得点ばかりで評判もかなり良いお店ですね👌
駐車場30台分😲どれだけ土地持ちなんですか😲
川崎のタッツー | 2020年7月27日 18:51おっ、と思ったけど麺が見えん！
見えんけど、この麺顔からして旨そうなのがわかる一杯！
でっ、湯咲盛ってな～に？
すてぞー | 2020年7月27日 19:07タッツーさん＞
駐車場は、多店舗の共同でした(^^)
すてぞーさん＞
特性盛のことだがや～笑
あたと_13号 | 2020年7月27日 20:52こんばんは
こんな黒い醤油の感じのも好きです。
お店は無事だったみたいですね。
まぁ、お店が大丈夫でも周りが大変になってたら厳しいですもんね。
まだまだ雨が続きそう。
関東も天気予報は降らないと言っても降る状況。
そろそろ梅雨明けして欲しいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月27日 20:59とても毛並みのよさそうな一杯ですね～～
30台の駐車場で2オペ？
シンプルながら複雑なコンフュージョンなのに、そのオペもすごいですね！
スージーのなのなQ | 2020年7月27日 21:44こんばんは。
あたとさんのチョイスが少しずつおとなー化して来てる。
汁なし率減りそうww
てる氏 投薬中 | 2020年7月27日 21:55こんばんは！濃厚醤油のつけ麺・・・逸品ですよ(^^)次回是非!!!
みずみず | 2020年7月27日 22:02てるさん＞
×おとな化
〇ジジィ化
あたと_13号 | 2020年7月27日 22:20いいですね羽島Black！
昔付き合ってた彼女が羽島出身で一度、車で行ったことがあります。
もう３５年も前です（汗）大人の醤油BLACKは甘酸っぱい恋の味！
虚無 Becky！ | 2020年7月28日 00:21こんばんは！
淡麗なのにわりと醤油色でよさげですね！
最近、チャーシュー2種って増えたけど、お得感があって楽しめます。柔らかいのがいいなあ〜
まみ909 | 2020年7月28日 00:40おはようございます
当初は濃厚ラーメンもメニューに入る予定だったようです
プレオープンで食べた人は美味しかったって…
私も未食
そうくん | 2020年7月28日 06:07おばんです、ども。
岐阜界隈、なかなか最近行けず、残念。
来年は行くぞー。
こちらも含め。
村八分 | 2020年7月28日 18:54
どんよりとした曇りの日、名鉄の駅から徒歩で伺いました。
店前には駐車場が30台分ほどあります。
先日の大雨の影響で、数日の休業の後にこの日から営業再開とのこと。
言うだけなら誰でもできますが、雨なんかに負けず頑張って頂きたいです。
店はウッディで清潔。お兄さんとお姉さんの2オペ。
着席から5分程度で、カウンターの高台に着丼。
なんとも美人さんな一杯とご対麺です。
くんくんと匂いを嗅ぐと、微かに煮干？を感じます。
だけどスープを口に入れると、メインは鶏ですね。
動物系の、結構ハッキリした印象のスープです。
漆黒醤油ですが、塩分は控えめ。素直に美味いです♪
麺は平打ちの細麺ストレート。
平打ちなのでクチビルには太さを感じるのですが、ほんとは細いのでスープとの絡みがいい。
最近、平打ち麺って好きかも。
チャーシューは豚のバラとロースが2枚ずつ。
好みだったのはロースの方。ホクホクで柔らかく、箸で持ち上げただけで崩れていきます。
味玉は綺麗に半熟。黄身なんかまだ液体です。
後半、魚と野菜？を感じながら完食。そして完飲。
こちらのメニューは、汁ありは淡麗醤油のみ。
一方でつけ麺には、濃厚醤油ってのがあります。
汁ありでも濃厚をやってくれたらいいのに。
だけど美味かった。機会があればまた来ます。
ご馳走様でした。