レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日は、昨日に引き続き那珂市でお仕事!そして二代目むじゃきさんへ!店外待ち無し!店内待合席で5名さま食券を購入し待ちます。やはり昼時…待ってる間に人が来ますね。さすが評価高めの人気店です。カウンター8席…テーブル6名掛け×310分程でテーブル席へ案内され…待つ事7〜8分程でご対麺!上品な感じですな…早速ひと口…美味しいです。スープは塩?って思う位の色…なので醤油の風味は余り感じません。麺も中細のストレート…チャーシューは3種類乗ってます。鶏ハム・豚ハム、焼豚と仕事してます…その分価格掛け高いのですね。結果…私的には、そこまで要らないかなぁ。焼豚は焦がしを入れてますが、お肉に味が余り入って無く、出汁を取った後に薄味つけた感じ。全体的にバランスが取れた一杯ですが、もう少し味のメリハリが欲しい…。お酒を飲んだ次の日に合う一杯でした。ごちそうさまでしたm(__)m
そして二代目むじゃきさんへ!
店外待ち無し!店内待合席で5名さま
食券を購入し待ちます。
やはり昼時…待ってる間に人が来ますね。
さすが評価高めの人気店です。
カウンター8席…テーブル6名掛け×3
10分程でテーブル席へ案内され…待つ事7〜8分程でご対麺!
上品な感じですな…早速ひと口…美味しいです。
スープは塩?って思う位の色…なので醤油の風味は余り感じません。
麺も中細のストレート…チャーシューは3種類乗ってます。
鶏ハム・豚ハム、焼豚と仕事してます…その分価格掛け高いのですね。
結果…私的には、そこまで要らないかなぁ。
焼豚は焦がしを入れてますが、お肉に味が余り入って無く、出汁を取った後に薄味つけた感じ。
全体的にバランスが取れた一杯ですが、もう少し味のメリハリが欲しい…。
お酒を飲んだ次の日に合う一杯でした。
ごちそうさまでしたm(__)m