ヨコべー
saima
Ramen of joytoy
久我衣
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コメント
こんばんは。
エビが追加されて去年のより食べごたえありそうですね!
rei | 2020年7月19日 21:25ラーメンっぽくないなと思ったら、
なるほど、イタリアン🇮🇹でしたか！😆
白ワインと一緒に頂きたい🤤
NORTH | 2020年7月19日 23:48おはようございます
夏らしい一杯ですね。
もう何年も伺っていないんですが
お母さんお元気そうで何よりです。
mocopapa | 2020年7月20日 05:38こんにちは。
夏にピッタリな冷やしイタリアンですね＾＾NORTHさんと同じくこういう一杯は白ワインでいただきたいです☆
poti | 2020年7月20日 11:14こんにちは。
美味しそうですね。
私も冷えた白ワインが脳裏に（笑）
赤い粒々はクコの実でしょうか？
おゆ | 2020年7月20日 16:51コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
reiさん 今年のは、エビも麺も増えて、ボリューム満点です！ ぜひ！
NORTHさん このメニューには二郎ワインがピッタリですね！！
mocopapaさん 店主のお母さんは元気です！ 機会があれば是非！
potiさん 飲み物持ち込み可であれば、白ワインがバッチリですよね！
おゆ・ゆるりと気長にさん 皆さん呑んべいですね〜 自分もですが！ 赤いのはトマトの切れ端かな？
ヨコべー | 2020年7月21日 22:48
昨日は雨が降っていたので、開店15分前でも7〜8人の待ちでした。これなら絶対食べれる！と行列に接続。
開店して、お母さんに挨拶して食券を購入。しばし待ちます。
麺は、自家製ストレート細麺で麺量は200g。茹で前です！
タレ？というかジュレは、カツオ節となんだっけ？
具は、トマトソース・ベビーリーフ・水菜？・レモン・ガーリックリュランプ5個。
「辛くしたい人はハバネロを用意してます！」との事なので、お願いします。
まずは、デフォで！ トマトが効いてカツオ出汁と良く合いますね〜
ここで、ハバネロをパッパ！ コレがパンチが効いていい塩梅になりました！
エビもプリプリで🦐美味しいです！ベビーリーフなどの野菜が爽やかさを演出してくれますね〜
レモンを絞ると益々、爽やかさで、ハバネロの辛さとマッチします！
コレはラーメンというより、パスタに近いからイタリアンですね〜
とてもラーメン屋さんで食べるメニューではありません！
お母さんの引き出しの多さに脱帽です！
「ごちそうさま！」麺量がしっかりあるので、お腹いっぱいになりました！
お母さんに挨拶して、ぶ〜んと家に帰りました？