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前回しょうゆを食べたので、今回はしおをチョイス。自分は肉が苦手なので、前回、「チャーシューはいらないです」とお願いしたところ、「それなら代わりに味玉をいれましょうか」とありがたいお言葉。それと、「中盛サービスですがどうしましょう」とのことだったので、味玉付きの中盛をお願いしました。しょうゆは、スープの一口目に結構大山鶏の味がくる印象でしたが、しおの方は魚介出汁がやさしく口の中に拡がる感じです。麺は蕎麦でいうところのホシが混ざっていて、適度な歯切れの良さ。細目のメンマはシャキシャキ感がかなり自分好み。欲張って中盛をお願いしたので、結構おなかがいっぱいになりましたが、ラーメン全体のバランスのよさを感じるのであれば、普通盛りの方がよかったかも。おいしかったです。ごちそうさまでした。
イズノスケ
まなけん
よしくん
ratomen
Max
BUBU
前回しょうゆを食べたので、今回はしおをチョイス。自分は肉が苦手なので、前回、「チャーシューはいらないです」とお願いしたところ、「それなら代わりに味玉をいれましょうか」とありがたいお言葉。それと、「中盛サービスですがどうしましょう」とのことだったので、味玉付きの中盛をお願いしました。
しょうゆは、スープの一口目に結構大山鶏の味がくる印象でしたが、しおの方は魚介出汁がやさしく口の中に拡がる感じです。
麺は蕎麦でいうところのホシが混ざっていて、適度な歯切れの良さ。
細目のメンマはシャキシャキ感がかなり自分好み。
欲張って中盛をお願いしたので、結構おなかがいっぱいになりましたが、ラーメン全体のバランスのよさを感じるのであれば、普通盛りの方がよかったかも。
おいしかったです。ごちそうさまでした。