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X JAPANの「Forever Love」が流れる店内。「あっそうゆうことなの」と店名を再確認にし、マスクの下でほくそ笑むでしまいました。しかも歓声入りのコンサート音源と判明してから、それが妙にツボに入り、マスクの下は「笑ってはいけない24分状態」。そんなこんなで、失礼極まりないながら待つこと24分前後。（結構待ちます）マスクを外し食すと、しっとりと煌めくもっちり麺。つけ汁は実にクリーミーで鴨の旨味を丁寧に程度良く抽出。麺屋一燈のつけ麺とは麺もつけ汁も差別化が計られながら、鶏白湯の冴えはグループ共通にして特有。今回は特製を選択しましたが、デフォルトで充分。麺とつけ汁が充分主役なので特製トッピングは贅沢したい時向け、でも味玉は別格。次回の注文は、デフォルトの大盛に味玉をプラスしてForever Love成立。
吉宗
junjun
じゃい(停滞中)
Tamagooo
マスクを外し食すと、しっとりと煌めくもっちり麺。つけ汁は実にクリーミーで鴨の旨味を丁寧に程度良く抽出。麺屋一燈のつけ麺とは麺もつけ汁も差別化が計られながら、鶏白湯の冴えはグループ共通にして特有。
今回は特製を選択しましたが、デフォルトで充分。麺とつけ汁が充分主役なので特製トッピングは贅沢したい時向け、でも味玉は別格。次回の注文は、デフォルトの大盛に味玉をプラスしてForever Love成立。