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2020年7月19日透き通ったスープのらーめんはあっさり系の一杯に見えます。スープは鶏の清湯であっさりしています。あっさりしている中に鶏の旨味がじわりと感じられるもので食べやすい仕上がりになっています。雑味やクセはほとんどなくいいですが醤油がやや強めなのともう少しパンチがほしい気もします。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは鶏チャーシューで脂身が少なく味よくなかなかです。
ぴーえむ
white
まるまる(°…°)四隅踏破
たか
カナキン
やっぱりネコが好き
透き通ったスープのらーめんはあっさり系の一杯に見えます。スープは鶏の清湯であっさりしています。あっさりしている中に鶏の旨味がじわりと感じられるもので食べやすい仕上がりになっています。雑味やクセはほとんどなくいいですが醤油がやや強めなのともう少しパンチがほしい気もします。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは鶏チャーシューで脂身が少なく味よくなかなかです。