レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本八幡でも歴史があり、レビューもそこそこあるのに、あまり評価されていない不思議な店です。本八幡で晩年を迎えた文豪、永井荷風の日記「断腸亭日乗」に名前を借りたのでしょうか。小上がりのちゃぶ台とか、ルイボス茶の入った薬缶とか、なかなか昭和を感じさせる趣きです。ラーメン屋さんに、こんな遊び心があるのは大歓迎です。さて、つけ麺が登場。スープは、釜飯用の羽釜に入って、熱々です。麺の上には、大判の炙りチャーシューが3枚と壮観。ただ、スープは辛いだけで、あまりうま味が感じられない。麺は少しポソポソ。趣向は面白いのですが、全体的には際立った特長のない、普通のつけ麺です。なんとも残念な思いで、店を後にしました。
本八幡で晩年を迎えた文豪、永井荷風の日記「断腸亭日乗」に名前を借りたのでしょうか。小上がりのちゃぶ台とか、ルイボス茶の入った薬缶とか、なかなか昭和を感じさせる趣きです。ラーメン屋さんに、こんな遊び心があるのは大歓迎です。
さて、つけ麺が登場。スープは、釜飯用の羽釜に入って、熱々です。麺の上には、大判の炙りチャーシューが3枚と壮観。ただ、スープは辛いだけで、あまりうま味が感じられない。麺は少しポソポソ。趣向は面白いのですが、全体的には際立った特長のない、普通のつけ麺です。なんとも残念な思いで、店を後にしました。