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「はまんど(平打)+ワンタン4個」@讃岐ラーメン はまんど横須賀の写真以前から行ってみたいけどなかなか行けなかったお店、はまんど横須賀さんが、なんと8/1で閉店されるということで、日曜の昼、急遽向かってみました。
ほぼ開店時刻に到着しましたが、すでに長蛇の行列ができておりました。1時間半ほどして、ようやく入店。メニュー豊富で迷いますね~。実に魅惑の食券機ですが、ここは基本のはまんどを平打ち麺で注文。ワンタン4個¥150がお得そうなので追加。

スープは魚介系がほんのりで極あっさり、背脂たっぷりですがしつこさは全くありません。予想以上にハードな平打ち麺は、ツルツルでコシが強く、しっかりと中華麺であることを主張しているように感じられました。
大き目のチャーシュー2枚はがっちり食感ながら絶妙なレア加減、餡がぎっしりのワンタンも抜群でした。強力な麺にあっさりスープがやや負けがちな印象ではありましたが、素晴らしいコスパのラーメンですね。
ラーメンだけではなく、お店の雰囲気も素晴らしく、閉店は本当に残念ですね。最後にはまんどを食べることができ、遠くまで足を運んだ甲斐がありました。必ずや再開されることを期待したいと思います。

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