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6月にリニューアル・オープンした「三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド」を見学したついでに、フードコートに入っているくり山さんに行ってみました。看板のつけ麺を注文。並びはなく、すんなり購入できました。コシのあるモッチリとした褐色の太麺は、くり山ならではの麺ですが、濃厚動物魚介のつけだれのほうは、やや温度が低めなこともあってか、白楽の本店とは若干イメージが異なりました。しっかり濃厚ではありますが、本店と比べると淡白な印象に感じられました。フードコートの限界でしょうか、一般的な基準でいえばもちろんハイレベルではあると思いますが…。やはり、本店でのつけ麺が恋しくなりました。現在、白楽のお店は休業中ですが、早期の再開を期待しております。
看板のつけ麺を注文。並びはなく、すんなり購入できました。
コシのあるモッチリとした褐色の太麺は、くり山ならではの麺ですが、濃厚動物魚介のつけだれのほうは、やや温度が低めなこともあってか、白楽の本店とは若干イメージが異なりました。しっかり濃厚ではありますが、本店と比べると淡白な印象に感じられました。フードコートの限界でしょうか、一般的な基準でいえばもちろんハイレベルではあると思いますが…。
やはり、本店でのつけ麺が恋しくなりました。現在、白楽のお店は休業中ですが、早期の再開を期待しております。