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麺は中細の黄色い縮れ。プリッとコシのある食感。それでいて食べ易い。スープは札幌の味噌。焼いた味噌の香りに生姜。濃いめ、塩っぱめ。しっかり油。大判のチャーシュー、メンマ、挽肉そぼろ、タマネギ、ネギ。そして追加のモヤシ。炒めて香ばしく、シャキシャキ。濃いめだけど、完食。
けＮぢ
BUBU
A.U
yoppy
Menzo
プリッとコシのある食感。
それでいて食べ易い。
スープは札幌の味噌。
焼いた味噌の香りに生姜。
濃いめ、塩っぱめ。
しっかり油。
大判のチャーシュー、メンマ、挽肉そぼろ、タマネギ、ネギ。
そして追加のモヤシ。
炒めて香ばしく、シャキシャキ。
濃いめだけど、完食。