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「メガ盛り、具材2倍のせ」@圧延Japan Meeの写真7月31日金曜日、午後5時過ぎに訪問。
7月も終わり、夏?ではないな、梅雨は明けていない。
昨日ツイッターで、夜に駆ける。カラオケでPVがと、本人から。
知り合いではない、ただのフォロワー。
となると気になる、というのはコロナ第2波。
カラオケや、夜10時までと要請がでたようで。
それで済むか?
ということで、歌っておこうかと。

その後、こちらに。
ヒトカラ終わったのが、4時半過ぎ、で、ちょっとロフトも。
5時近くになっていた、渋谷でラーを探し回るのはやめた。
下北沢に移動、で凪でも食らおうかと思った。
と、こてつ何時だっけ?と見ていた。
と、この店が出てきた、凪の近く?
5時からやっているようで。

こないだ食らったタピオカ、坦々麺の裏辺り。
そっちの道からは入れない。
裏側に回った?カラオケ館が見える。
と、その手前に看板があった、それがなかったら分からなかっただろう。
ラーメン弦のように、奥に入っていく。
とお店がちょこっとある。
お店に入ると、お兄さんがひとりでやっていた。
他にお客はいない。
日本ラップ?レゲエのような曲が弱めにかかっている。

レビューを見てみると、700円という大盛り?
だが、1000円のメガ盛りがちょうどよさそうである。
やや手間がかかるようで、工程が大変そう?
先に、スープが出てきた、混ぜるのかと思ったら、お口直しだそうだ。
それと、紙エプロン。
海老大丈夫ですか、辛いの大丈夫ですかと聞かれた。
どちらもマシマシでお願いしたいくらいだ。
10分はかからなかったが、目の前で作業している。
中々大変そうで。
香辛料?チリペッパーのようなものでも3種類ほど。

底の方からよく混ぜてくださいと言われた。
卓上に穴子のタレというのがある。
それがベースらしい、なんとも?
麺はぴらっぴらなのと、太いの。
固くゆでることは無理な麺。
白い麺、白い粉は米粉?ビーフン?マレーシアの麺。
鶏挽肉をゆでた物?余分な脂を抜いてさっぱり肉の味。
玉子は生卵、温玉。
どちらも良くかき混ぜるので、玉子を2コくらいいているという感じはない。
最後、一口ライスもありますと。
色々と親切な説明とである。

言われたとおり。
底からよく混ぜた、これでもかと?
汁無し?もだいぶ慣れている。
丼から具を飛ばさないようにまぜる。
色が茶色になったらと。
麺に具を混ぜながら、食らっていく。
少しの麺量の方が、具を付けやすい。
なんとももっちりな、辛いというかベースは甘いので。
まぁ、まぜそばだから、ハッキリという味ではない。
肉がという食感でも味でもなく、とにかく混ざっている。
麺は、それ自体が少し甘いような。
いや、麺が平たいからそう思う?

海老も海老脂が効いているということでもない。
とにかく混ざった味。
脂感はあるが、旨みも、ねっとりと云う味だが、しょっぱいわけでもない。
具がもったいなくて、丁寧に食らってしまう。
具はそこそこ在るようで、具は少しは余ってしまうようだ。
それでも、かなり具だけでも掬った。
レンゲもあったし。

汁は鶏出汁。
マレーシアと言われるとそうかもと。
ただ、ナンプラー、パクチーの味ではない。
鶏油も弱くないが、麺を流し込める。

御飯はどうですか?と聞かれた。
サービスらしいのでもらった。
具は、かなりキレイに戴いたと思う。
メガ盛りだが、丁度良かったかと。

巧く食べないとと思った。
具を大事にという意識も必要。
普通の人は、具がうまいから、ライスでもいいかも。
そのメニューあったような?

備忘。
今朝は4時前に起きた。
下のがいて、レポートがといいながらレノボを抱えていた。
雨という予報もあったが、朝は降らず。
月から金と朝ラン。
曇っているからか、ちょっと暗い。

昼休み、昼寝をしてから、サボりというので。
センター街のカラオケ館に。
お目当ては?AIとあったが、空いていないと。
なので、ライブダムスタジアム。
地下の部屋に?珍しい?
受付の人、大変そうな感じ、接客にもツラさが?
夜10時までって、半分は営業できないような感じだもの?
yoasobi見てみたが、本人映像との表示はない。
が、入れてみると、本人というかPVだった。
ハルジオンもだ、テンションはあがる。
途中で隣室にヒトカラ、女子高生?
こういうときはただの対抗心。
ナンかアニメの歌、あとブルーバードとか聞こえてきた。
若いのに?

ロフトの6Fに行ってみた。
とにしむらゆうじグッズが戻っていた。
こねずみ年、干支タオルとか買ってしまった。
帰りはイオンで、下のの飯、必要であった。
かみさんは暇なところの筈が、食らっているようだ。
コロナ?だが。
いつもどおりに土日、来週はロンドンナショナルギャラリーも行く。
予定しておいて良かったと云えなくもない。

で、今回のヒトカラ↓
感電/ 米津玄師
ハルジオン/ YOASOBI
Orion/ 米津玄師
夜に駆ける/ YOASOBI
YES-YES-YES/ オフコース
TEMPEST/ 石原夏織
ラストダンス/ Eve
あの夢をなぞって/ YOASOBI
Imitation Rain/ SixTONES
Say So / Doja Cat
ON / BTS
春ひさぎ/ ヨルシカ
いのちの食べ方/ Eve
公然の秘密/ 椎名林檎
どろん/ King Gnu
花に亡霊/ ヨルシカ
パラボラ/ Official髭男dism
思想犯/ ヨルシカ
LEO/ Eve
Rain On Me with Ariana Grande/ Lady GaGa
The Box / Roddy Ricch
Don't Start Now / Dua Lipa
No Guidance feat. Drake/ Chris Brown
Lose You To Love Me / Selena Gomez
Happier / Marshmello & Bastille
everything i wanted / Billie Eilish

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