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「エビつけ麺(小200g)900円」@つけ麺 GAKUの写真一昨日29日にオープン、昨日までの2日間先着150名無料というキャンペーンを実施、タダというのはすごいなぁ。
13時に到着で店頭3番目、並んでいます、びっくり。15分ほど待って入店、入って右にある券売機で購入後着席。並300グラム小200g同料金、麺量を聞かれなかったのでどうも気になり、従業員に聞きに行って「小200g」をオーダー。券を受け取るときに聞いてほしかったなぁ。そして待つこと約20分、時間かかりすぎですよ。やっと麺着、麺は浅草開化楼の全粒粉入り太麺、モチモチです。麺の横にキャベツと海苔、ぶっといメンマ。このメンマ見てくれはごっついけれどメチャメチャ柔らかく食べやすい。つけ汁内に脂身多めのチャーシュー、細身でした。無化調つけ汁は濃厚な海老味ですが、五ノ神よりは優しい味わい。ただ、味の方向性はよく似ていると感じました、オリジナリティはないけれどそこそこ美味しい。麺量200gで正解、300gを食べたらきっと超満腹でした。太麺って腹の中で膨れるんだよなぁ。
並んでいる時に祝い花を眺めていたけれど、同業らしき送り主はいなかったような。オペレーションを見ていると個人店舗みたいけど、全体的に資本系らしき気もするが・・・・。
尚、明日8月1日は臨時休業です。

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