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「白醤油そば+味玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真20.8.6
今日は早めに用事が済んだので県内一の人気店の此方へ行ってみる事にした。す
約1時間車を走らせて到着したが、店前の駐車場がいっぱいだったのでちょっと離れたコインパーキングへ停めてお店へ。
開店前だが先に10人並んでいた。
20分程待って店内へ。
暖簾も無く、メニューも見あたらず、前の人と同じ表題を口頭で注文する。
その際に支払いを済ませる。
初めての訪問なので訳が分からずでRDBのレビューをみていなければ頭が混乱しました。
5分ほどで着丼しました。
正直言うと煮干し系は苦手であえて食べませんでしたが、県内一の人気店なので美味しいだろうと来た次第です。
スープを一口。
煮干しの香りはするものの思ったほど苦みがなくてすんなりと喉を通りました。
これなら煮干し系苦手な自分でも大丈夫でした。
麺はストレートで食感があり、バリカタのようでした。
スープに合ってますね。
チャーシューは大きなのが一枚入っていて柔らかかったです。
味玉は普通でした。
人気店で食べれて良かったです。
ごちそうさまでした。

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