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「一乃瀬らーめん(660円)」@自家製麺 一乃瀬の写真8月8日(土)13時45分訪問

開店日 2020年8月6日

この時間なのに30台以上あるはずの駐車場が、ほぼ一杯。

ワタシでラス2σ(^_^;)

二階に上がり、ウエイティングリストに名前を書きます。

待ちは20人(T_T)

まあ、風があるので日陰ならそれほど暑い事はありません。

しばらくして、名前が呼ばれたので入店。

そのまま、席に案内されましたので、そのまま「一乃瀬らーめん(660円)」を注文。

厨房、ホール共にスタッフが多いですね。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものようにスープから飲んでみますが、しっかりした旨みがあり美味しいスープですね。

麺は縮れの入った平打ちの中太麺で、スープとの馴染みも悪くはありませんが、すすりにくい。

そして、スープとの相性がσ(^_^;)

チャーシューは柔らかくうまみたっぷりで美味しいです。

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