所用で吉祥寺まで。
はま二郎も食べたかった(T＿T)
1人じゃ無理だと思うけど（笑）

さて、吉祥寺でふと考えました。
ひまわりBeyondも良いけど、駅から歩くと遠いし・・・でふと浮かんで来たのが、冷やし塩ラーメンの提供が始まったのを見かけたこちら。

ある意味1駅。
オレンジガタンゴトンでワープ❔

昼は大きく回っていたので、駅からの道のりで最後の曲がり角を曲がる。

あっ😅
外待ちがいました。
少なかったので接続します。

かれこれ15～20分くらい経った頃、店内へのお誘いがかかりました。
その前に、テクテク歩いて来た知り合いに遭遇。
こんにちは。
ただ、その頃には並びが伸びていたので、今度飲もうと言って帰っていきました（笑）

それはさておき、店内に昇格すると涼しい🎵
汗が引いていきます。
ん❔
逆を考えれば、あれを飲めば、きっとアセガヒイテイクヨ🎵と甘い囁きがどこかから（笑）

合計3点の食券を購入する。

丁寧な除菌清掃後に着席。
食券を渡して、サッポロクラシックの限定を嗜む。
ぷふぁ～（笑）

しばし待っていると完成。

【スープ】
真昆布とホタテの貝柱などから生み出されたキンキンに冷えた塩スープ。
見た目の澄みきった透明感。
ひと口飲んでみると、優しさの中に旨味が詰まっており、コレはヤミツキになる美味しさ。
今回は、初めから青唐辛子がスープに漂っていて、徐々に染み広がる辛味が心地好くスープに映えて、更に途中から搾ったレモン果汁の酸味が酸っぱすぎず、最終的に厚みのある酸っぱ辛ボンバーな塩スープに変化。
この絶妙な味わいに、至福のひとときを感じました。

【麺】
函館・出口製麺の中細麺。
しっかり水で〆られた麺で、スープの効果で麺を啜る速度が高まっていき、さらにはトッピングを合間に挟んで啜り続けることが止まらない（笑）

【具】
短冊チャーシュー、水菜、ベビーリーフ、ミニトマト、パプリカ、白髪ネギ、とろろ昆布など。
チャーシューから広がる肉の味わいを加えても馴染み、ベビーリーフやミニトマト、パプリカなど洋風野菜もスープを纏って美味いなぁ～

今回もいかめしは当たり前のごとく頼んでいるので、麺を啜る合間に少しづつ食べてみましたが、いかめしの味わいがスープに合うなぁ～って思ったりしながら、麺と具を食べ終え、いかめしで冷たいお茶漬け風なんて勝手に楽しんでみたりしながら完食。

久々だったので、実に満足しました。

ご馳走様でした。