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8月7日(金)10:15頃訪問。二郎三田本店訪問も臨休。こちらへ向かう。モーニング営業に感謝。先客4名で配膳待ち2名。この2名と同ロットでした。10分ほどで配膳。コールはニンニク脂辛め。久々の豚星の大の為野菜コールは自重しましたがコールしないと少ないですね。200gくらい。豚は1.5cmくらいでのが2個。柔らかで豚のうまみもしっかり。豚増し200円で2枚ですがその価値充分。麺は大盛で500g無いくらい。以前は600gくらいありました。たまたまなのか現在の仕様なのか。この量なら野菜コールすれば良かった。平打ちの太麺で柔らかめの茹で加減。スープは甘めの豚骨醤油。微乳化で豚感もしっかり。うまいです。デフォで850円と高めの価格ですが満足感あります。ごちそうさまでした。
のむろ
鬼脂権造
jim
saima
rourou
二郎三田本店訪問も臨休。こちらへ向かう。
モーニング営業に感謝。
先客4名で配膳待ち2名。この2名と同ロットでした。10分ほどで配膳。
コールはニンニク脂辛め。久々の豚星の大の為野菜コールは自重しましたがコールしないと少ないですね。200gくらい。豚は1.5cmくらいでのが2個。柔らかで豚のうまみもしっかり。豚増し200円で2枚ですがその価値充分。
麺は大盛で500g無いくらい。以前は600gくらいありました。たまたまなのか現在の仕様なのか。この量なら野菜コールすれば良かった。平打ちの太麺で柔らかめの茹で加減。
スープは甘めの豚骨醤油。微乳化で豚感もしっかり。うまいです。
デフォで850円と高めの価格ですが満足感あります。
ごちそうさまでした。