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長年食べています。荻窪の他のお店の味が落ちたので、今はここだけです。特に疲れたときは十八番を食べに行きます。以前は、外からおじさんがいるかどうか眺めてから入ったのですが、(実際行列の長さが違いました。)改装してからは、麺に当たりはなくなったものの、はずれもなくなり、ポーターラインです。(昔が懐かしいけど)次の日心配になるような臭いですが、にんにくたっぷりの炒め物が上にのると、うまみの油と具がスープの上に膜を作り、一味変わります。たっぷりのゴマやねぎやにんにく、きりっとした生醤油が、スープを吸い込みすぎない麺にあっています。元気になりますね。餃子は大きいのでいつも半人前です。
loco
ゆずやん
ちー坊
ratomen
さぴお
飛行夢
長年食べています。荻窪の他のお店の味が落ちたので、今はここだけです。
特に疲れたときは十八番を食べに行きます。
以前は、外からおじさんがいるかどうか眺めてから入ったのですが、(実際行列の長さが違いました。)
改装してからは、麺に当たりはなくなったものの、はずれもなくなり、ポーターラインです。(昔が懐かしいけど)
次の日心配になるような臭いですが、にんにくたっぷりの炒め物が上にのると、うまみの油と具がスープの上に膜を作り、一味変わります。たっぷりのゴマやねぎやにんにく、きりっとした生醤油が、スープを吸い込みすぎない麺にあっています。
元気になりますね。
餃子は大きいのでいつも半人前です。