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「味噌つけ麺」@神保町 可以の写真味噌つけ麺を注文したが味噌よりも出汁の味の主張が強く塩っぱい。山椒が入っているようで、この存在も更に味を濃厚にしているがネギが濃厚過ぎる味を中和してくれる。チャーシューも濃厚でおいしい。全体的にくどさを感じたがおいしく食べれた。割りスープで割った汁がちょうどいいくらい?

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