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二郎京都店に初訪です。酸味としょっぱさの効いた微乳化タイプのスープでしょうか。意外とあっさりしてるのかなと思いきや脂の塊も結構入っており、パンチもあります。スープの系統は他の二郎系よりもやや京都醤油ラーメンに寄せてる感じがします。麺は他店よりは若干細めの平打ち太縮れ麺ですが、スープとの相性は良く旨いですね。トッピングの九条ネギとスープの相性も良かったです。ヤサイはもやしが多く、ややくたれ気味でした。チャーシューはどでかいのが2枚です。ところどころ脂のスジがありましたが、でかいのだから文句は言わせないといった感じでしょうか。美味しかったです。
酸味としょっぱさの効いた微乳化タイプのスープでしょうか。意外とあっさりしてるのかなと思いきや脂の塊も結構入っており、パンチもあります。
スープの系統は他の二郎系よりもやや京都醤油ラーメンに寄せてる感じがします。
麺は他店よりは若干細めの平打ち太縮れ麺ですが、スープとの相性は良く旨いですね。
トッピングの九条ネギとスープの相性も良かったです。
ヤサイはもやしが多く、ややくたれ気味でした。
チャーシューはどでかいのが2枚です。ところどころ脂のスジがありましたが、でかいのだから文句は言わせないといった感じでしょうか。
美味しかったです。