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ラーメンは熱々がデフォルトとの思いが強いが、この夏の暑さではおもわず冷製麺に揺らいでしまった。一面のすだちから想像される通り、スープを一口含むと爽やかなすだちの香りとだしの旨味が絶妙なバランス。うまい！麺を一口食べてみると香り高い全粒粉の麺にスープがからんで箸が止まらない。「麺に直接かけてください」と店員に言われた塩を思わずそのまま舌の上に！旨味が小気味良く感じられるうちに麺を含むと「むむっ？！」これはヤバイ！ごちそうさま。つぎは琥珀中華SOBAが気になります。
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ひぐま
AK-44
能継（よしつぐ）
Cure
千年
一面のすだちから想像される通り、スープを一口含むと爽やかなすだちの香りとだしの旨味が絶妙なバランス。うまい！
麺を一口食べてみると香り高い全粒粉の麺にスープがからんで箸が止まらない。
「麺に直接かけてください」と店員に言われた塩を思わずそのまま舌の上に！旨味が小気味良く感じられるうちに麺を含むと「むむっ？！」これはヤバイ！
ごちそうさま。
つぎは琥珀中華SOBAが気になります。