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七里ガ浜の閑静な住宅街の中にある隠れ家的なオシャレラーメン店。今回のホルモンBLACKは七里BLACKに佐賀和牛ホルモンという組み合わせ。スープ自体は魚介ベースのかなりキレのある醤油スープ。自分的には少し濃いめだが、インパクトは抜群。ホルモンの脂がちょうどよく醤油の尖ったキレを緩和してくれている感じ。麺は平打ち麺で柔らかめ。スープがかなり強めなので、麺の印象が少し弱い。具材はチャーシュー代わりのホルモン、あさり、野菜がもやし、ネギ、玉ねぎ、かいわれ。ホルモンはさすが佐賀和牛、非常に脂身も甘く噛みごたえのあるホルモン。あさりはスープが強すぎてインパクトが弱いかな。野菜はスープが濃いので水々しさがちょうどよく感じた。インパクトは抜群の創作意欲の高い一杯。
fxxkman
ひぐま
AK-44
能継（よしつぐ）
Cure
千年
今回のホルモンBLACKは七里BLACKに佐賀和牛ホルモンという組み合わせ。
スープ自体は魚介ベースのかなりキレのある醤油スープ。自分的には少し濃いめだが、インパクトは抜群。
ホルモンの脂がちょうどよく醤油の尖ったキレを緩和してくれている感じ。
麺は平打ち麺で柔らかめ。スープがかなり強めなので、麺の印象が少し弱い。
具材はチャーシュー代わりのホルモン、あさり、野菜がもやし、ネギ、玉ねぎ、かいわれ。
ホルモンはさすが佐賀和牛、非常に脂身も甘く噛みごたえのあるホルモン。
あさりはスープが強すぎてインパクトが弱いかな。
野菜はスープが濃いので水々しさがちょうどよく感じた。
インパクトは抜群の創作意欲の高い一杯。