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90点
台湾ラーメン 辛味ネギトッピング[ラーメン/その他]
くるまやラーメン 浦和田島店（埼玉県さいたま市桜区）硬め濃いめ

「台湾ラーメン 辛味ネギトッピング」@くるまやラーメン 浦和田島店の写真最寄りのお店。深夜１２時半に訪問。
お盆明け平日と言うことで先客はカウンターに１名、、、寝てます(笑)
味噌と迷いましたが、今日は辛いラーメンが食べたかったので台湾ラーメンに。トッピングは店員さんおすすめの辛味ネギにしました。細麺なので固めでオーダー。
約５分後に着丼。おーナイスビジュアル～🎵
まずはネギを浸さずそのままの味で。山椒が効いた程よい辛さが食欲をそそります。麺とネギを交互に食べるとしゃきしゃき感が良いアクセントに。
途中からネギを浸して辛味をスープに馴染ませます。ネギも少し柔らかくなり甘味が出てきます。ネギと麺とを一緒に掴んで食べればうーん最強‼️
サービスの半ライスにワンバウンドさせてかきこみ約７分くらいで完食。
今日もごちそうさまでした😁

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 21件

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