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「カツカレーラーメン(990円)」@らーめん菜館 一の写真8/20(木)17:50 前0後2 

男女2名のスタッフはマウスシールド着用。入り口に消毒液あり。カウンター等にしきりはなく、入り口は締め切り。除菌は徹底している旨の張り紙もあった。券売機はなく、後会計。

初っ端はドロッとした粘度があり、ほどほどに濃厚なカレースープ。後掛けではなく一体型で、複雑なスパイス感はないが、出汁感そこそこあり、辛さレベルはピリ辛程度。奥にほの甘さを感じる家庭のカレーを思わせるタイプ。なかなかおいしい。初っ端は粘度があったが、後半はさらりとしたものになったのは、カレールーの溶かし方の問題か。

太縮れ麺は弾力が目立つタイプではないが、適度な歯ごたえがある。

具は、シンプルに刻み葱とメンマ。それとメインの揚げたてのトンカツ。しっかりと厚みがあり、サイズは中程度だが、肉が柔らかく、衣もサクッとしていた。全体としてボリュームがあり、食べ応えもあった。

ほどほどに濃厚で、奥にほの甘さも感じるピリ辛のカレーが楽しめ、揚げたてのカツもボリューミーでしっかりと腹も膨れた一杯だった。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~♪
一体型のカレースープはナイスです!
後掛けだと薄まっちゃってね。
後半、さらりとしてきたのは、麺から水分が出たのでは
無いでしょうか。熱々の揚げたてとんかつは堪らないですね。
ライスも欲しくなっちゃいます(*^-^*)

mocopapa | 2020年8月23日 19:23

mocopapaさん、おはようございます!

なるほど。その可能性もあるかもですね。
ライスは鉄板でしょう!

なまえ | 2020年8月24日 07:19

どうもです。
高岡でカツカレーラーメンといったら、キリンですが、ここにもあったんですね。
マークしておきます。

わた | 2020年8月26日 09:35

わたさん、おはようございます!

自分は、キリンよりも気持ちこちらの方が響きました。
一度お試しください。

なまえ | 2020年8月28日 07:35