なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
87点
らーめん (大盛)[ラーメン/醤油]
らーめん かつお拳（東京都台東区）井之頭イチロー

「らーめん (大盛)」@らーめん かつお拳の写真【麺】
加水低めの中太ストレート麺。茹で加減適度。
モチモチの食感。
【スープ】
かつお節そのものを口に入れたかのようなかつお節の風味が
豊かなスープ。旨みが口にひろがる。塩分適度。
スープ完飲。

かつお節好きには堪らないラーメン。

いいね (4)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。