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「少なめ」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真残暑が厳しく気温はまだ高めだが、吹く風は時折秋の気配を感じるようになって来た。
体調もだいぶ良くなったし調子にのって更なる回復を求めニンニク補給だ!

相変わらず人気の外待ち20名程の後ろに連結。しばしの待ちタイム。
最近客層が変わったのか、ちょいとロットが崩れてるような気がするが、自分が入店した時はほぼ同じタイミングで5名が入店。
海老蔵店主の笑顔に毎度癒されるねぇ。
今回はノーコールにしてみたけど、楓くんに「ヤサイは普通でいいですか?ニンニクは多めですよね?」と逆コールされて素直に「ハイ」とお返事(笑)

烏龍茶のサービスの後に提供されたのは小ぶりなお山に結構な量のニンニク。うーん…愛情盛りだね。
ニンニクを箸で掴みヤサイの上へ載せて一気に頬張る。ニンニクの辛味とヤサイの甘味のコントラストがナイス過ぎるぜ!
スープは豚の旨味がガッツリ詰まった乳化スープ。いやど乳化スープ。アジウスメじゃなくても塩っぱくないのは業務中の発汗で塩分不足だからか。

父蔵が打ったヒバジらしい平打ち中太麺も相変わらずの旨さ。デロ手前の茹で加減でしっかりした食感とモッチモチの歯応えだね。
豚ちゃんは肉厚なホロ柔の神豚。実は肉もちょっと変えたらしい。
「少なめ」は豚一切れのはずだが塊が3個程。丼の底からもほぐし肉が次々と出て来るのでかなり肉のインパクトがあった。
久しぶりにヤバい…このままでは…。
「遭難」の二文字がよぎるが気合いで完食。ロット4番手とかなり危うかった。
ご馳走さマーライオンになってしまいそう…。

もう帰ってもビールすら入りません。
やっぱり胃がかなり萎んだね。きっと明日の昼過ぎまでお腹は空かないだろう。
なんて経済的な身体だ(笑)

いつも気を遣ってくれる店主さんに楓くん、今日も美味しい一杯ありがとうございました!

ご馳走様でした☆

追記:ヒバジの神豚が水曜日限定で発売中〜。
1560円なのでラーメン780円のチケットを2枚お買い求め下さいとの事です。
そして9月20日は何かが起きる!

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 46件

コメント

こんちわ。
見た目これ位の量なら行けそうだけど、ご馳走さマーライオン一歩手前?寸前?
現状の己を知りましょう!

すてぞー | 2020年9月5日 10:20

ノブさん,どうもです。
それなりのじじいですが,少なめじゃなくても三杯めにいけそうです。
夏バテとかあまり経験ないし。
夏太りなら(笑)

RAMENOID | 2020年9月5日 11:23

どもです!
逆コールされれば真のジロリアンと言いますが
基準をクリアされましたね。
しかもこの屈指の名店で…

久しぶりに食いたいんですよね。
最近、よく西武池袋線を使うので
「ひばりが丘」と駅名を聞く度に
気持ちがこちらへと揺れています。

さぴお | 2020年9月5日 14:57

こんにちは。
そろそろ散髪シーズン=ヒバジシーズンが近づいて参りました。
最近助手さんにお会いしてないですねぇ、ベテランおばちゃんばかりです(笑)
涼しい日に日傘持って挑むつもりですw

塩対応 | 2020年9月5日 17:37

こんにちは!

確かに少なめに見えますが☝️それでもお山は形成されてるし🤔なんつーニンニク量ですか‼️😂 きっと見えないマーライオンになっていたのでは⁉️と思いますよ😅 私もそろそろニンニク補給かな…と言う状態です😭

どもです。
見える奴、ニンニクですか😱
寝られませんよ(笑)

こんばんわ~!

ニンニク補給良いですね~♪
ホント今年の暑さは半端ないですから慣れない仕事でバテちゃいますよねw
定期的にニンニク補給して頑張りましょう!

バスの運転手 | 2020年9月5日 21:37

こんばんは

そうそう、アノ店主さん誰かに似てると思ってたけど海老蔵ですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年9月5日 23:03

こんばんは!
この量良いですね〜!!これなら連食できそう(^^)

みずみず | 2020年9月5日 23:29

おはようございます^^

逆コールとは(笑)
20日に何か面白いことが起こりそうですね。

としくん | 2020年9月6日 05:07

こんにちは

丼の時計6時方向付近から愛情が溢れていますね♪
逆コールがかかるとは、もはや第2の我が家かも 笑

おゆ | 2020年9月6日 08:52

おおっ〜、日に日にニンニクの量が増えていますね。夏バテを吹っ飛ばせるといいですね。(笑)

カズオ | 2020年9月6日 11:36

こんばんは~
ヌンヌクやばくないですかー😲笑笑
今度、酒舞で是非ご一緒しましょう~♪

銀あんどプー | 2020年9月6日 22:38

こんにちわ。ヒバジかなりご無沙汰してますが乳化スープ見ているだけでワクワクしますね。また行きたいです。行きます!

ЯAGE®︎ | 2020年9月6日 22:51

こんばんは!

ノブさんの第二のホーム、ヒバジは何でもしてくれるんですねぇ!
それにしてもニンニクの量は…笑
水曜の神豚は東京にいないので残念ながら買えません ( ; ; )

七彩の消毒器、ご報告ありがとうございます。
私がちゃんと見てなかったから、ミスしてしまったんですね〜
次回行った時に店主さんに確認して壊れてたら責任取ります。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年9月6日 23:20

ノブさん
もうすっかり常連さんですね。
僕も昼二郎の後は晩飯がいらない体です。

まなけん | 2020年9月7日 05:44

すてぞーさん、おはようございます☆

いやー、リハビリがてらと思ったんですがまだまだでした…。
やはり相当胃が小さくなっちゃいましたね。
もう少し涼しくなればきっと大丈夫かと。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 07:59

RAMENOIDさん、おはようございます☆

羨ましいです!
毎年夏になると食欲が減退するんですが今年は慣れない屋外の仕事のおかげで絶不調。
やっと少しずつ回復してきてますがもう少し涼しくならないとダメですね。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:01

さぴおさん、おはようございます☆

私はだいたい火曜日の夜営業か水曜日の昼営業に出没してます。
相変わらず並びがキツいですが回転がいいのが救いですね。
私が憶えて貰えてるのはある方の功績ですので。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:03

塩対応さん、おはようございます☆

定期的なニンニク摂取は今年必須になってます。
他の直系にも行ってみたいとは思うんですがヒバジがあるので行く気にならないんですよね。
訪問する曜日がほぼ決まってるので私はベテランおばちゃんには会えません。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:07

いっちゃんパパさん、おはようございます☆

このニンニクは夏バテ中の私への愛情盛りと捉えてます。
身体からニンニクが抜けると摂取したくなります。
血圧高めなので血圧を下げる効果のあるというニンニクは私にとって必須アイテムですね。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:10

ラーするガッチャマンさん、おはようございます☆

6時方向に見えるのが愛情こもったニンニクです。
寝てる間にお腹がボコボコして来るんですが翌日は快調ですよー。
やはり効果は絶大ですね。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:11

バスの運転手さん、おはようございます☆

今一番ヘビロテしてるのがヒバジのような気がします。
こうも暑さが続くとどうしてもニンニク摂取か冷やしになっちゃいますね。
なんとか頑張ってこの暑さを乗り切りたいです。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:14

コウスケさん、おはようございます☆

ホント似てますよねー。
昔もう少し太ってた頃は激似だったそうですよ。
イケメンで羨ましいです。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:14

みずみずさん、おはようございます☆

みずみずさんならイケるでしょう!
ホントは帰ってビール飲みたいんですけど、この一杯をいただくと何も入らなくなります。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:16

としくんさん、おはようございます☆

多分Twitterで告知があるかと思いますが、最近更新もあまりされてないんですよね。
店頭にての貼り紙が多くなった気がします。
20日行きたいんですが連休中の仕事が大変で訪問出来ません(涙)

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:18

おゆさん、おはようございます☆

コチラで憶えていただけるのはホント嬉しいですね。
まぁある方の功績が多大なんですが。
ヒバジがホーム化してから他の直系やインスパ店に行かなくなりましたねー。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:20

カズオさん、おはようございます☆

この夏バテを乗り切るにはニンニクですね。
ガスが溜まるのが玉に瑕ですがやはりスタミナをつける特効薬かと。
血圧も下げてくれるので一石二鳥です(笑)

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:21

銀あんどプーさん、おはようございます☆

ニンニク、これ位が丁度いい感じですよー。
最後までバッチリとパンチを感じられますね。
ホント「酒舞」でご一緒しましょう!
最近は〆ラー作られてませんが。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 08:23

Я∀GËさん、おはようございます☆

コメントありがとうございます!
ヒバジの乳化スープは個人的に大好きなんです。
職場の近くにコチラがあるおかげで他の直系に行く機会が減ってます。
20日は「カエデサンデー」ですよー!

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 09:28

逆コール!オモローです(笑)
私の場合、いつもと違う注文したら「本当にいいんですか?」と心配されました(爆)
しっかし、私もデフォルト小がきつくなりました。
量が多めな二郎だと麺半分が適度かというヘタレ状況でして
今更二郎制覇を狙っても意味ないなーなんて諦めてます。

でもこれは確実に旨そう!

TETSU☆MANさん、こんにちは!

ホント、コチラは優しい店主ですよね。
いつも良くして貰ってるので他の直系に行く気になりません。
神豚テイクアウトは毎週水曜日、20日はカエデサンデーですよ!

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 09:50

まなけんさん、こんにちは☆

680円で1日過ごせるなんてホントコスパも腹持ちもいいですよね。
お互い経済的な身体のようで(笑)
回転も早いので待ちもそんなに苦にならないのがいいです。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 09:52

とまそんさん、こんにちは☆

私も今は「少なめ」の麺半分などとコールするヘタレっぷりです。
ただニンニクはしっかり摂取したいのでそんなワガママを聞いてくれる店主さんや楓君にはホントお世話になってます。
20日は楓くんが仕切る「カエデサンデー」なんですが仕事で行けないのが残念。

ノブ(卒業) | 2020年9月7日 10:20